A legjobb termesztési gyakorlatok; InfoRiz
Az amerikai rizs útja a magtól az asztalig:

Rizs termesztése
A rizstermesztés Amerikában ma precíz tudomány, a speciális berendezések, lézerek és számítógépek univerzuma. Ma az útburkolók megkaparják és felemelik a földet annak szintezésére. Az erős anyag megkönnyíti a mezők építésének munkáját, még azok is, amelyek enyhén lejtők, lehetővé téve az egyenletes merülést és az ellenőrzött szárítást. A lézersugár-irányító rendszerek jelzik, hogy hova kell helyezni a vízszabályozó levadonokat.
Kora tavasszal hektárnyi vetőmagot vetnek pontosan pontos mélységbe vetőgépek, vagy levegővel dobják el száraz vagy elmerült mezőkön. A gravitáció úgy irányítja a mély kutakból, a szomszédos folyókból, csatornákból vagy víztározókból kiszivattyúzott hűvös vizet, hogy a víz mélysége a mezőn ugyanaz maradjon, az évszakban két vagy három hüvelyk magas. Az egészséges és állandó gabona garantálása érdekében műtrágyákat juttatnak a levegőből.
Amikor a rizs megérett, a mezőket megszárítják. A csúcstechnológiás kombájnok levágják a rizst, elválasztják a gabonát a szártól, és teherautókba dobják, amelyek a szárítókhoz szállítják. Nagy kereskedelmi létesítményekben vagy a telepen található kis szárítóüzemekben a forró, száraz, erőltetett levegő eltávolítja a nedvességet a gabonából, amíg az elég szárazon nem tárolható. Miután eladta, a rizst egy rizsmalomba szállítják.