A legnagyobb 20 szarvasmarha-tulajdonos Romániában
Románia legnagyobb szarvasmarha-tulajdonosa a brassói Primo Cezar cég, amelynek tavaly több mint 3000 állata volt - derül ki a Mezőgazdasági Kifizetési és Intervenciós Ügynökség (APIA) adataiból.
A Pénzügyminisztérium (MF) legfrissebb adatai szerint a Primo Cezar 24 alkalmazottal rendelkezik, forgalma 5,8 millió euró volt 2009-ben, 200 000 eurós bruttó nyereséget regisztrálva.
A társaság tulajdonában van Cezar Manuel Florescu holland állampolgársági vállalkozás, Dirk-Jente LickleKuipers.
Más üzletemberek, például az Еorandor Komporaly és a CatДѓlinGДѓlan, több olyan céget irányítanak, amelyek állománya meghaladja a 4000 szarvasmarhát.
Kettőjük tulajdonában van a Rom Balkanellas cég, Dimitros Gazaros görög üzletemberrel partnerségben, tulajdonosa a Romland Transilvania vállalatnak, amelynek csaknem 1400 szarvasmarha állománya van.
Az ЕћandorKomporaly és Cătălin Gѓlan üzletemberek ellenőrzése alatt álló Rom Ballkanelas, amelynek 2009-es üzleti tevékenysége közel 2 millió euró, bruttó nyeresége kevesebb mint 10 000 euró és nyolc alkalmazottja van a MoF szerint, a második helyen áll a tulajdonosok között szarvasmarha, alig több mint 3000 állománnyal az APIA szerint.
A Romland Transilvania, a másik társaság, amelynek részvényese a Komporaly és a Galan, a hetedik helyen áll a legnagyobb szarvasmarhatartók között. A Romland Transilvania öt alkalmazottal rendelkezik, 2009-ben 2,2 millió euró forgalmat és 13 000 euró nyereséget regisztráltak - írja az MF.
A Földművelésügyi Minisztérium nem tudja, kik a nagy szarvasmarha-tulajdonosok
Maria Toma, az Állattenyésztési és Élelmezéspolitikai Főigazgatóság főigazgató-helyettese szerint a MADR képviselői a szociális párbeszéd partnereivel (a tenyésztők érdekeit képviselő szakmai szövetségekkel) kommunikálnak, és nem közvetlenül a tulajdonosokkal.
"Nem tudjuk, kik a nagy szarvasmarhatartók. Kapcsolatban vagyunk a szociális párbeszéd partnereivel, a tulajdonosok érdekeit képviselő egyesületekkel" - mondja Maria Toma.
Megemlíti, hogy tavaly a minisztérium és az állattenyésztéssel foglalkozó szakmai szövetségek képviselői között gyakran találkoztak, többségükben szakmai szövetségek szervezett széthúzásai voltak.
"Sok párbeszédet folytatunk az egyesületekkel. Tavaly legalább tíz ilyen találkozónk volt, sokszor konzultáltunk velük. Az üléseket az egyesületek kérésére sokszor tartották" - mondja a MADR igazgatója.
Mircea Ciurea, a Román Szarvasmarha Tenyésztők Szövetségének (FCBR) elnöke szerint tavaly találkozókat tartottak a MADR képviselőivel, de kijelenti, hogy a hatóságok nem nyújtanak kellő támogatást a gazdáknak.
"Sokszor találkoztunk a MADR képviselőivel, a törvényi akadályok akadályozzák tevékenységünket, a bontási intézkedések nem elégségesek" - mondja Mircea Ciurea.
115 millió eurós támogatás
Tavaly a szarvasmarha-tulajdonosok mintegy 115 millió euró értékben kaptak támogatást 1,2 millió szarvasmarháért, ami a MADR szerint 410 lejes összeg minden egyes, több mint három szarvasmarha gazdájának tulajdonában lévő állat után.
A tavalyi év első kilenc hónapjában 2,4 millió szarvasmarha volt Romániában a MADR adatai szerint. Így hazánkban a meglévő szarvasmarhák fele tavaly vetődési támogatást kapott. A legnagyobb tulajdonos, a Primo Cezar vállalat a legnagyobb kedvezményezetti támogatás is, amely tavaly több mint 300 000 eurót kapott az államtól.
A nagy szarvasmarha-telepek inkább exportálnak
Cezar Florescu, a Primo Cezar részvényese elmondja, hogy üzleti tevékenységét a külföldi piacokra irányította, mert az általa megszerzett árak jobbak, mint a romániai árak, és a fizetések gyorsabban teljesülnek.
"Szarvasmarhákat exportra értékesítünk. A román piacon is van kereslet, de az exportra kapott árak jobbak" - mondja Florescu.
Ugyanezt a stratégiát fogadja el az aradi Real Friuli, egy másik nagy szarvasmarha-tulajdonos. "18 éve csak export miatt dolgozunk, mert Romániában nincs kereslet, nincs hagyomány a marhahúsra" - mondja Vasile Ienaga, a Real Friuli igazgatója.
Az aradi valódi Friuli-telepen 950 szarvasmarha van, és 2009-ben mintegy 3 millió eurós vállalkozáshoz csatlakozott, és 15 000 eurós nyereséget könyvelhetett el.
Vasile Ienaga szerint a Real Friulinak teljesen olasz tőkéje van, mivel családi vállalkozás.
Mircea Ciurea, az FCBR elnöke szerint a román termelők nem rendelkeznek elegendő anyagi erővel ahhoz, hogy elegendő állatot hízlaljanak, ezért exportálniuk kell őket, amint elérik az érettséget. "A nagy tulajdonosok azért exportálnak, mert a leszerelési intézkedések nem elégségesek. A fiatal férfiak exportra mennek, mert az állam nem nyújt támogatást hízó állatok számára" - mondja Mircea Ciurea. Kijelenti, hogy a Románia által exportált fiatal szarvasmarhák egy része késztermékként tér vissza az országba, miután 800–1000 kilogrammig hízott.
A célpiacok az EU és Horvátország
Vasile Ienaga, a Real Friuli igazgatója szerint az általa vezetett vállalat fiatal szarvasmarhákat vásárol hízlalás céljából, majd később az Európai Unióban és Horvátországban értékesíti őket.
"A szarvasmarhák hizlalásával foglalkozunk, hogy később eladhassuk őket az Európai Unióban és Horvátországban. Erdei megyékből vásárolunk fiatal szarvasmarhákat, amelyeket Arad utolsó kerületében lévő gazdaságunkban tartunk. a szarvasmarhákat mind az egyének, mind az ottani kistermelők számára "- mondja Vasile Ienaga.
Cezar Florescu, a Primo Cezar részvényese szerint a horvát piac csábító célpontot jelent mind a magas marhahúsfogyasztás, mind az a tény miatt, hogy vannak olyan nagy gazdaságok, amelyek Olaszországba exportálnak, amely Európa legnagyobb marhahús piaca.
"Horvátországnak adunk el, mert ez az ország nagy marhahús-fogyasztó, viszont ők messze eladják Olaszországnak, amely Európa legnagyobb húsfogyasztója" - mondja Florescu.
A kisebb gazdaságok marhahúst biztosítanak a hazai piac számára
Florin Lazar, a BaiaMare-i Állattenyésztési Farm tulajdonosa, amelynek több mint 300 szarvasmarhája van, azt mondja, hogy a hazai piac felé tart. "Fiatal szarvasmarhákat vásárolunk kistermelőktől vágásra, a célpiac a hazai. A Billa és a Profi kiskereskedőknek szállítunk termékeket" - mondja Lazăr.
Megállapítja, hogy az általa forgalmazott állatok felnőttek, súlyuk 400 és 600 kg között van.
Az Állattenyésztő gazdaság 2009-ben 23 millió eurós forgalmat, 700 000 euró nyereséget könyvelhet el 215 alkalmazottal - derül ki az Államháztartási Minisztérium legfrissebb adataiból.
A romániai nagy marhahústulajdonosok a jobb árak és a marhahús hagyományainak hiánya miatt a külföldi piacokra költöznek - mondja Anca Ponta, az Interglobal képviselője, amelynek 20 szarvasmarhája volt 20-ban.
"Exportra adjuk el, mert jobb árakat kapunk, a bébi marhahúsért (szőlő - n. Piros.) 10 és 16 lej/kg közötti összeget, nagyobb árukért pedig 8-9 lejt/kg gyűjtünk, körülbelül 7 lej/kg Romániában "- mondja Anca Ponta.
A nagy szarvasmarhákkal rendelkező vállalatok inkább a bikák nevelésére összpontosítanak, a romániai vágóhidak pedig inkább a tehenekre - állítja Ioan Cristolovean, a Brassói Szarvasmarha Tenyésztők Szövetségének (ACT) elnöke. "A vágóhidak inkább a teheneket részesítik előnyben, a bikákat inkább a különlegességeik miatt" - mondja Cristolovean.
A romániai vágóhidak a külső beszállítókat célozzák meg, mert az európai nagygazdaságok akkor mészárolnak le állatokat, amikor eléri az 1000 kilogrammos súlyt, míg hazánkban ez 400-500 kg. Így az európai marhapiac nagy szereplői alacsonyabb árakat tudnak kínálni, mint Románia.
Az európai marhahús piaca tíz éve csökken
Az Európai Unióban a marhahús-termelés az elmúlt négy évben csökkent, a 2007. évi 8 millió tonnáról 2010-ben 7,7 millió tonnára esett vissza, ami csaknem 5% -os csökkenést jelent.
A csökkenés oka az állattartás költségeinek növekedése és a feldolgozók által kínált alacsony árak.
Románia a MADR szerint 213 000 tonna marhahúst termelt a tavalyi év első kilenc hónapjában. Így Romániának 2,7% -os részesedése lenne a marhahús piacán az Európai Unió szintjén.
Romániában azonban a szarvasmarhák száma megfelel az európai tendenciának, az elmúlt három évben csökkent. Ha a 2001–2007 közötti időszakban a romániai szarvasmarha-állomány 2,8 millió fej körül volt, a következő évtől kezdődően csökkentették a 2010-es 2,4 millió egyedet, négy év alatt csaknem 12% -os növekedés.
Elemzők becslései szerint az Európai Unió teljes marhahústermelése tovább csökken, 2014-ben eléri a 7,6 millió tonnát.