A legtöbb sportoló túl sok szénhidrátot fogyaszt
Figyelem triatlonisták: Németország egyik legkeményebb nő most elmond valamit a táplálkozásról.
Friederike Feil szeret a férfi területeken tombolni és keverni őket. Például a „Strongman Run” vagy a „Kemény srác”. Mindkettőjükben nem verte meg az összes férfit, de legalább a nők versenyét.
Friederike tanúsított sporttáplálkozási szakember is. Apjával együtt Dr. Feil és sok más szakember nemrégiben felforgatta a táplálkozással kapcsolatos általános ismereteket. Tehát van néhány kérdésem önnek ...
"A legtöbb sportoló túl sok szénhidrátot eszik ..."
Stephan: Helló Friederike, Ön nemcsak sportoló, hanem táplálkozási szakértő is. Mi a leggyakoribb hiba, amelyet jelenleg észrevesz a sportoló étrendjénél?
Friederike: A legtöbb sportoló túl sok szénhidrátot eszik, mert úgy gondolja, hogy erre az energiára van szüksége az edzéshez.
Stephan: Nem csoda. Évek óta tanultuk: fehér kenyér, tészta, szénhidrát - erre van szüksége egy állóképességű sportolónak. Gondoljunk csak a kerékpárosokra, akik állítólag spagettit esznek reggelire. És most pontosan ezek az ételek jelennek meg a "ritka" alatt az új diagramon. Miért? És mire cserélje ezt a triatlonista?
Friederike: Csak úgy történik, hogy ha túl sok szénhidrátot eszel, a tested fokozza a gyulladásos reakciókat. Ez viszont akadályozza az optimális regenerálódást. Ugyanakkor a magas szénhidrátfogyasztás a jó zsíranyagcserét is akadályozza. És ez nem csak a jobb teljesítmény elérése szempontjából fontos, a jó zsíranyagcsere azt is jelenti, hogy könnyebb versenysúlyba kerülni.
Egy sportolónak több jó zsírsavat kell fogyasztania. Ezek szükségesek a hormonképződéshez, vagyis a hormonális regenerációhoz, erősítik az immunrendszert, és a szív energiaforrásaként is szükségesek. Ezenkívül a sportolónak figyelnie kell a kiváló minőségű fehérje bevitelére. Mivel egy sportolónak fehérjére van szüksége a jó szerkezeti helyreállításhoz edzés után.
"Egy sportolónak több tojást kell ennie"
Stephan: Milyen új felismeréseket nyújthat nekünk az állóképességű sportolók számára?
Friederike: A sportolónak több tojást kell ennie, legalább hetente 15–15 tojást. Olyan sok jó összetevőt tartalmaznak, mint például foszfolipidek (kolin), B-vitaminok, zeaxantin ... Mindezen anyagok szükségesek az optimális teljesítményhez. Ennek eredményeként a sportoló nemcsak rendszeres tojásfogyasztással javíthatja teljesítményét, hanem erősítheti immunrendszerét, szemét és membránszerkezetét.
Stephan: Mire figyelsz egy verseny előtt, mit eszel akkor többé-kevésbé?
Friederike: A verseny előtti utolsó napokban természetesen több szénhidrátot is eszem, hogy a verseny napján feltöltsék az üzleteimet. A szénhidrátokat azonban megpróbálom cékla, édesburgonya, köles, zab és tönköly formájában fogyasztani. Kerülöm a búzát, mivel elősegíti a gyulladást a szervezetben.
Stephan: Mit reggeliztél az Erősember futás előtt?
Friederike: Egy adag ultraStarter és egy fűszeres kvark banánnal. Nem sokkal előtte ettem egy ultraBart.
Stephan: Mit tanácsol olvasóinknak? Van valami, amire a nőknek sürgõsebben szüksége van az étrendjükben?
"A nőknek szilícium-dioxidra van szükségük a táplálkozási tervükben ..."
Friederike: A nőknek szilícium-dioxidra van szükségük étrendjükben. Különösen, ha sokat sportolsz. A szilícium-dioxidra a test összes szerkezetéhez szükség van. Nem csak erősíti a kötőszövetet, és ezáltal megakadályozza a narancsbőrt, hanem szép és erős körmöket is nyújt a hajnak. A legtöbb kovasavban gazdag növény a mezei zsurló. Minden nap veszek egy teáskanál mezei zsurló kivonatot.
Az alábbi gombra kattintva töltheti le a tartalmat a www.dr-feil.com webhelyről.
Stephan: Egyre többet olvasok a céklalevéről, az ön diagramján is. Miről van szó?
Friederike: A céklalé sok nitrogént tartalmaz. A nitrogén értágító hatású, és ezáltal fokozza a véráramlást. A cékla rendszeres fogyasztása felgyorsíthatja a gyógyulást. A verseny előtt a céklalé az izmok jobb tápanyagellátásával biztosítja a sportolók teljesítményét.
Stephan: A grafikon tetején találhatók a tápanyagok, amelyeket csak kivételes esetekben szabad felhasználni. Vannak-e tipikus esetek az állóképességű sportolók között?
Friederike: Nem mondanám kivételesen. Inkább szükség szerint. Fontos, hogy az étrend-kiegészítők használata előtt először optimalizálja az alap étrendet. Minden sportolónak ajánlanék egy jó arginin-kiegészítést és egy jó savófehérje-kiegészítést is. Támogatják a regenerációt, különösen a kemény edzések után. Így gyorsabban alkalmas a következő edzésre vagy a munkára. Sérülés esetén glükózaminnal, kondroitinnal és kollagén hidrolizátummal dolgoznék. Mindannyian felgyorsítják a gyógyulást. Így gyorsabban gyógyíthatja a sérüléseket.
Stephan: Köszönöm a nagyszerű tippeket. Végül melyik nagy versenyen találkozunk legközelebb? Talán egyszer egy triatlonon?
Friederike: Ősszel még egy erősember sorozatot készítek, mégpedig Olaszországban, Hollandiában és Luxemburgban. Valójában idén is triatlont szerettem volna csinálni. Eddig nem találtam megfelelőt. Az úszóedzés elég jól megy egy futónak.
3 válasz a következőre: "A legtöbb sportoló túl sok szénhidrátot eszik ..."
Jó cikk. De érdekelne a következő ...
Hány órával/perccel a verseny előtt veszi az Ultra Starter és a Quark játékot?
A fűszeres kvark banánnal kissé gusztustalanul hangzik 😀
És mit szabad enni a verseny alatt? Csak legfeljebb 5% glükózt tartalmazó folyadékokat? Vagy biciklizés után hozzon egy kicsit teljesítménytöltőt/banánt, hogy utána túl tudja élni a futást?
Valaki, aki azt tanácsolja, hogy hetente 15 tojást fogyasszon, és azt mondja, hogy a fő sport az "Strongman Run", nyugodtan figyelmen kívül hagyható.
A kókuszolaj központibb, mert alig tartalmaz ommega3 és 6 zsírsavat ill?
Csak azt akartam mondani, hogy hallottam, hogy az omega 3 növényi olajok 5% -át használja fel a szervezet .
Tud valaki erről egy kicsit többet?