A légúti allergiában szenvedők étrendje - A gyógyszertár; Farmacia Ta
Az allergia az emberi test eltúlzott immunreakciója bizonyos szenzibilizáló elemekre, amelyeket belélegeznek, lenyelnek, vagy a bőrre és a nyálkahártyára alkalmaznak. Az allergia megnyilvánulásai csak a test tudatosulása után jelentkeznek (tehát nem az allergénnel való első érintkezéskor), és rendkívül eltérőek.
A gravitáció szempontjából változó intenzitásúak lehetnek, a végletek az enyhe megnyilvánulások (rhinorrhoea, könnyezés), illetve a súlyos megnyilvánulások (anafilaxiás sokk).
Légzőszervi és emésztőrendszeri allergia, a leggyakoribb
A megfigyeltek alapján manapság növekszik a különböző kifejezési formákkal rendelkező allergiák előfordulása. Leválasztja a légzőszervi és emésztőrendszeri allergiákat. Különböző hipotéziseket indítottak ezeknek a dolgoknak a magyarázatára, amelyek a legvalószínűbbek azok, amelyek egyre falazottabb környezetben élnek, és összetételük szempontjából egyre összetettebb ételeket fogyasztanak.
Az allergia befolyásolja a testi és szellemi fejlődést
A városi területeken egyre több gyermek szenved allergiában. Sajnos negatív hatással vannak a fiatal generáció későbbi fizikai és szellemi fejlődésére. Az allergia nemcsak egy bizonyos drogtól való függőséget vált ki, hanem megváltoztatja az életmódot is, ami bizonyos ételek, helyek, kirándulások, találkozók elkerüléséhez vezet, csak azért, mert ezek a körülmények veszélyeztethetik az egészséget, sőt gyakran az életet is. Paradox módon veszélyes lehet akár az egészséges táplálkozás alapjául ajánlott fizikai erőfeszítés vagy az ételek fogyasztása is.
Szem- és orrviszketés, rhinorrhoea, légúti allergiás tünetek
Eljött a tavasz, és hallgatólagosan a "tüsszögés szezonja", vagyis légúti allergiák. Kívülről nézve nem nagy baj, ha viszket a szemed vagy az orrod, és vizes orrfolyásod van. Ha ezek az allergiás tünetek órákig, napokig, hetekig tartanak, a szakmai és személyes tevékenység felfordul. Sok olyan gyógyszer van a piacon, amely segíthet abban, hogy könnyebben legyőzzük ezeket a betegségeket, de a diéta is lehet, ha nem is radikális megoldás, de legalábbis szövetséges az allergia megnyilvánulásainak csillapításában.
Az egészséges étrend segít csökkenteni a légúti allergiák kockázatát
Általában az allergiás személy több szenzibilizáló anyagra reagál. Légzőszervi allergiák esetén jó ellenőrizni, hogy nincsenek-e speciális étrendet igénylő emésztési szenzibilizációk. A diéta valódi segítség az allergia kezelésében, mert működőképesnek és erősnek tudja tartani a légzőrendszert. Egyes ételek megkönnyíthetik a légzést, elősegítve az orr megtisztítását. Egyes ételek olyan tápanyagokat tartalmaznak, amelyek fokozzák az immunitást.
Érdekes tanulmány készült a görög Kréta szigetén, ahol a légúti allergia ritka, de a helyi étrend eltér az első életévektől, mint Európa többi része. Fogyasztják friss gyümölcs és zöldség, dió, olívaolaj, friss hal, mind antioxidánsokban gazdag, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyököktől, immunitást stimuláló akcióval.
Az allergiások étrendjének tartalmaznia kell paradicsomot, almát, narancsot és diót
Az olyan ételek, mint a dió, a szőlő, a narancs, az alma, a friss paradicsom, aktívan védik a testet az allergiától.
• Paradicsom, alma és narancs erős antioxidánst tartalmaz, amelyet a C-vitamin képvisel. A krétai tanulmány kimutatta, hogy ezek a gyümölcsök mind az allergia, mind az asztma ellen védenek;
• dió kiváló magnézium- és E-vitamin forrás. A magnézium elősegíti a tüdő működését és csökkenti az asztmásoknál a zihálást (akut zihálást). Az E-vitamin stimulálja az immunitást és csökkenti a felső légúti fertőzések kockázatát, mivel erős antioxidáns;
• szőlő gazdag antioxidánsokban és resveratrolban, gyulladáscsökkentő hatású;
• Omega-3 zsírsavak a tenger gyümölcseitől gyulladáscsökkentő hatású, így megvédi a testet az allergiától. A lazac, a makréla, a pisztráng, a szardínia, a tonhal és a hering, valamint a hínárszármazékok nem hiányozhatnak az allergia táblázatból.
Az ánizs, az édeskömény és a mész teák előnyösek az allergiában
Az amerikai fül-orr-gégész orvos által feltárt "titok" az "ágyban felszolgált reggeli" az allergiás beteg számára. A magyarázat az, hogy az orrciliákat (vékony végződések), amelyek mozgása csak allergiás emberekre korlátozódik, az első órában megitt forró tea fogyasztása citrommal és mézzel stimulálja. Az orr csillók mozgásának elősegítésével a "tüsszentési kaszkád" blokkolva csökken, és csökken az antiallergiás gyógyszerek iránti igény. Tól től az allergiák kezelésében ajánlott gyógyteák, megemlítjük az ánizs teát, a mészet, az édesköményt és a zsályát. Ugyanakkor a természetes zöld, fehér vagy fekete teák nagyon hasznosak, mivel gyulladáscsökkentő és fertőzésgátló hatású flavonoidokkal rendelkeznek.
Az étel diétában allergiák ellen cinket tartalmazó élelmiszerek ajánlottak, értékes szövetségesek a vírusos és mikrobiális szuperfertőzések ellen, amelyek allergiában előfordulhatnak, és felerősíthetik a tüneteket. Így ajánlott enni sovány marhahúst, tofut, teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket, héjakat. Továbbá, ha nem allergiás a fokhagymára és a tormára, akkor ehet, mert dekongesztánsok és növelik a nyálka folyékonyságát.
Dr. Corina-Aurelia Zugravu