A legzsírosabb halak listája - A blog
A legzsírosabb hal 10-15% lipidet tartalmaz de kevésbé maradnak kövérek mint sovány hús, mint pulyka vagy csirke. Nevük ellenére nem nem hízik meg és tele van előnyöket.
Ezek a halak mindegyike gazdag omega 3-ban, a gyermekek növekedéséhez és a felnőtt test működéséhez nélkülözhetetlen zsírsav. Hatékonyan küzdenek a szív- és érrendszeri betegségek, a depresszió és az Alzheimer-kór ellen.
Melyek a legzsírosabb halak ?
Makréla: 25 gr lipid/100 gr
Az egyik leggazdagabb omega-3. A makréla és a terhesség nem zárják ki egymást: a terhes nőknek azt javasolják, hogy jól főzzék meg, hogy hasznukra váljanak vasbevitelének, jódban és szelénben. Ez nagyon népszerű, mert antioxidáns, amely erősíti a sejteket, csökkenti a rák kockázatát és lelassítja a természetes öregedési folyamatot.
Lazac: 10–15 g lipid/100 g.
Nagyon jó forrása a teljes fehérjének és tartalmazza nagy mennyiségű foszfor, szelén és D-vitamin. Párolva vagy az egyik oldalán nem tapadó serpenyőben főzve nagyon jót tesz az egészségnek.
Angolna: 15 gr zsír/100 gr
Nagyon befejező, mégis veszélyeztetett faj, óvatosnak kell lenned. 100 kal gramm 240 kalóriával és szénhidrát nélkül, füstölve még zsírosabb. Ez az egyik hal A-vitaminban a leggazdagabb. Az angolna fogyasztása ideális, ha vashiánya van, és két értékes nyomelemet is tartalmaz: cinket és jódot.
Szardínia: 11 gr lipid/100 gr
Jó egyszeresen telítetlen zsírsavakat is tartalmaz valamint a B3, B5, B12 és D vitaminok, amelyek erősítik a csontokat és küzdenek az oszteoporózis ellen. Kerti sütésvagy a la plancha (kívül a szagok miatt), ez olcsó kezelés és jó egészségügyi szövetséges.
Tehát paradox módon ezek a zsíros halak mind az egészségre jót tesznek, mind pedig előidézhetnek sújt veszteni. A diéta során tolerálják őket mert zsírjuk jót tesz a szívnek. Ha koleszterinszintje van, inkább a sovány halat tőkehal vagy laposhal típusú.
Terhesség alatt hetente kétszer ajánlott enni, főleg a D-vitamin miatt amely rögzíti a kalciumot és erősíti a csontokat. Ügyelni kell arra, hogy jól megfőzzük, és kerüljük azokat, amelyek higanyt tartalmaznak. Ha sovány halat keres, szinte zsír nélkül, válasszon olyan szardellát, amely 100 g-ban csak 3,7 g lipidet tartalmaz.
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.