A "lipidofóbia" nem előrelépés Le Devoir

Audrey Rousseau

Szociológia doktorjelölt, Ottawa Egyetem

lipidofóbia

Milyen messze múlt, amikor az egészség nagylelkű húsból származott. Ezentúl a zsír képtelennek tekinthető "pazarlásnak" tekinthető, amelytől meg kell szabadulni, nehogy elszenvedje a hiteltelenséget, megvetést, sőt gyűlöletet, amely naponta érinti azokat az embereket, akiknek "köteteit" kudarcként érzékelik. vagy veszély. Egy olyan társadalomban, ahol mindent "erőforrásként" lehet felfogni, és ahol a megjelenés törvény, a szigorítás, a zsírtisztítás, a kényszerű korlátozás technikája légió, mivel jövedelmező. Ennek az iparnak a negatív oldala természetesen mindenki, aki nem engedelmeskedik az "egészség" ezen egydimenziós követelményének: a soványságnak (vagy annak, amit általában "egészséges testsúlynak" neveznek). Az "egészséges testsúly" fogalmáról ez a tény nem olyan új, a Queletet egyenletének a XIX. Században már célja volt, hogy a testtömeg skáláit a súly és a magasság szerint felosztja (osztályozza). Közel 40 éve a testtömeg-index (BMI) vált a biomedicinális rendszer legfőbb mutatójává a nehézség patológiájának megítélésére, amelyet a túlsúly, majd az elhízás küszöbei határoznak meg.

Ráadásul attól a pillanattól kezdve, hogy az "egészséges" alanyot kiállítják a nyilvános térben, a teste reprezentálatlanná válik, kivéve, ha őt felmondják, megbüntetik vagy fogyásra ösztönzik. Csak az elhízásról szóló cikkeket szisztematikusan kísérő, túlsúlyosnak ítélt emberekről készített anonim fényképeket kell figyelembe vennünk, amint ez még mindig a Le Devoir egyik legutóbbi cikkében történt („Az elhízás Quebecben évente 1,5 milliárdba kerül”, február 18.).

Ehhez a társadalmi szégyenjátékhoz tegye még hozzá, hogy az érvelés tévedés, amikor összekapcsolják a pénzügyi költségeket és az elhízást. Véleményünk szerint Quebecben, mint másutt, el kell mondani, mivel egy hálózati teljesítmény kritériumon alapul, amely nem veszi figyelembe a megelőző politikájának negatív hatásait, beleértve a túlsúlyos emberek megbélyegzését és bűnösségét. A testtömeg-indexekkel kapcsolatos kiadási oszlopok összeadása és az egyes fogyasztási politikák (például a cukros italok megadóztatása) gondolkodása helyett az egészségügyi és szociális szolgáltatási hálózat vezetőinek inkább ösztönözniük kell az orvosbiológiai kutatásokat, amelyek célja, hogy beavatkozhassanak olyan személyekkel, akiknek az epigenetikai kritériumok valószínűleg rövid vagy középtávon fiziológiai problémákat okoznak.