A magas fehérjetartalmú étrend veszélyes a vesék táplálására

veszélyes

Egy új tanulmány új válaszokat ad arra a kérdésre, amely évtizedek óta felszabadítja a szenvedélyeket az orvosi világban, a sportban és másutt ...

Klasszikus étrend vs. magas fehérjetartalmú étrend

Ebben a tanulmányban a kutatók 307 elhízott felnőttet követtek 3 éven keresztül. Az első csoport alacsony kalóriatartalmú étrendet követett, de az arányok tekintetében a hivatalos ajánlásoknak megfelelően: 15% fehérje, 30% zsír és 55% szénhidrát. Míg a második csoport a régit követte Atkins diéta (átdolgozás óta), amely tartalmazza: 25-35% fehérje, körülbelül 25% szénhidrát és körülbelül 45% zsír.

A nyomon követés során a kutatók megmérték a vesefunkció, három kiegészítő markert használva: vér kreatinin, kreatinin clearance és cystatin C (vegye figyelembe, hogy a harmadik markert ritkán alkalmazzák a francia orvosok, annak nagy pontossága ellenére).