A máj: a szupersztár ételei ennek a szervnek

Vannak olyan ételek, amelyeket a máj egyáltalán nem szeret, mert idővel elrontja. De szerencsére vannak tápanyagok is, amelyek megvédik. A legvédelmesebb élelmiszerek kis listája.

ennek


Egyes élelmiszereknek úgynevezett "káros hatása" van a májra, ami azt jelenti, hogy veszélyeztetik a májat és fokozatosan elpusztítják. Ez természetesen az alkohol, de a transz-zsírsavak vagy a cukor esete is.


De szerencsére van olyan is, amit Dr. Ibrahim Hanouney, a Máimat tisztító és a szívemet védő könyv írója „a májat védő szupersztároknak” nevez. Áttekintés arról, hogy mit kell bevenni az étrendbe a máj erősítése érdekében

PROBIOTIKA ÉS MÁJA

A probiotikumok, ezek a jó baktériumok, amelyek döntő szerepet játszanak a gyomor-bélrendszer egészségében, szintén nincsenek hatással a máj egészségére, a máj és a belek közötti nagyon erős kölcsönhatás miatt. A mikrobiota (a bélben kolonizáló baktériumok) egyensúlyhiánya gyakran a NASH-ban (zsírmáj-szindróma) vagy cirrhosisban szenvedőknél tapasztalható. Jó ok arra, hogy növelje a joghurt, a kefir és az erjesztett termékek, például a miso vagy a savanyú káposzta fogyasztását.

OMEGA-3 ÉS A MÁJ

Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy azoknál a nőknél, akiknek az élelmiszer-fogyasztása nagyobb volt az Omega-3-ban, a bél mikrobiotája változatosabb volt. Ismét visszatérünk a máj-bél tengely jó egészségéhez.