A májmáj receptje receptekkel

A receptjeink szerint főzött májmadarak táplálóak és ízletesek. Az összetevők listáján szerepelhet manna, liszt, zabpehely.

májmáj

  • Adagok: 6.
  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Elkészítési idő: 20 perc

Májos palacsinta

Ez az étel ebédre vagy vacsorára szolgál az egész család számára. Azok a termékek, amelyeket csirkemájból készítünk zamatos és lédús májmortára, meglehetősen olcsók. A recept a fotóval, amelyet alább láthat.

Hogyan főzzünk palacsintát:

  1. Távolítsa el a májat a filmekből, csavarja át a darálón.
  2. Keverje össze a tölteléket a liszttel, a tojással és a tejföllel. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és fűszereket.
  3. Helyezze a darált húst kis adagokban egy fűtött, olajozott serpenyőre. Sütjük a tuskót mindkét oldalon, amíg készen áll.

Kész palacsinta, amelyet szalvétára helyeznek, így a zsír felszívódik a papírban. 2-3 perc elteltével az ételt az asztalnál szolgálják fel.

A májfűszer receptje rizzsel

A palacsinta nagyon tápláló, mert szemekből készül. Remekül illenek egy friss zöldséges salátához vagy főtt káposztához.

  • marhahús máj - 1 kg;
  • rizs - 200 g;
  • csirke tojás - 3 darab;
  • hagyma - 2 darab
  • növényi olaj - 180 ml;
  • búzaliszt - 30 g;
  • só és őrölt bors - ízlés szerint