A majonéz vaj helyett nem egészségtelen - WESER-KURIER - hírek Brémából és Alsó-Szászországból
Lipcse. Zavartság a fogyasztók körében: A pékség szendvicseinél vaj helyett majonézt vagy salátakrémet találnak egyre gyakrabban. Ez egészséges? A lipcsei Szászországi fogyasztói központ tudja a választ.
A majonéz vagy a salátakrém egészségesebb - állítják az eladók a lipcsei Szászországi fogyasztói központ szerint. Saját információi szerint gyakori megkereséseket rögzít az ingerült ügyfelektől. De ha kiegyensúlyozott táplálkozásod van, és nincs zsíranyagcsere-betegséged, az egészséged szempontjából nem számít, vaj vagy valami más van-e a zsemlén.
A fogyasztó gazdasági okok gyanúját szorgalmazza a változás mögött: A majonéz sokkal olcsóbb és könnyebben bekenhető a zsemlére. Ezenkívül aromás ízük az olyan összetevőknek köszönhetően, mint a mustár és a fűszerek, nagyon olcsó feltétek használatát teszi lehetővé. Még az egyszerű kolbász- és sajttermékek is jobban ízeltek, mintha vajjal fogyasztották volna őket. (dpa/tmn)