A mandula csökkenti a dohányzás káros hatásait

Ha a napi "dohány megöli" csomagjának elolvasása nem elegendő ahhoz, hogy meggyőzze a leszokásról, röviden, ha nem akarja leszokni, akkor legalább egyen mandulát. Egy kínai és amerikai kutatócsoport éppen azt találta, hogy ha naponta egy marék ilyen olajos magot elfogyaszt, fokozhatja a szabadgyökök elleni védekezését és csökkentheti a belélegzett füstben található anyagok okozta antioxidáns stresszt.

dohányzás

Ezen eredmények bemutatására Ning Li és munkatársai 60 fiatal dohányzót kértek, akik napi 5-20 cigarettát fogyasztottak, de jó egészségnek örvendenek, hogy egyenek akár 84 g mandulát, vagy ugyanannyi kalóriát naponta sertéshús formájában. A 4 hét végén a csoportokat felcserélték a mandula csoporttal, amely sertéshús elfogyasztására volt kijelölve, és fordítva. A kutatók megvizsgálták az önkéntesek vérét az oxidatív stressz két markere, a 8-OHdG és az MDA szempontjából, amelyek általában nagyon magas szinten találhatók a dohányzókban, valamint a szervezet három fő antioxidáns enzimje, a SOD (szuperoxid-dismutáz) aktivitását., glutation-peroxidáz (Gpx) és kataláz (CAT). Összehasonlították a teszt eredményeit a nemdohányzók egy csoportjának eredményeivel.