A mandula elősegítené a l; a rossz koleszterin megszüntetése
Amerikai kutatók bebizonyították a mandula koleszterinellenes tulajdonságait. Úgy gondolják, hogy ez a kis rostokban gazdag dió 19% -kal növeli a "jó" HDL-koleszterin szintjét, ami jó szív- és érrendszeri egészséggel jár.

Egy, augusztus 11-én, pénteken a "Journal of Nutrition" -ben megjelent tanulmány szerint a mandula növelheti a HDL-koleszterin (a jó koleszterin) szintjét a vérben, de javíthatja a rossz koleszterin májba történő szállításának funkcióját is.
Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy a kis olajos magvak képesek csökkenteni az LDL-koleszterin (rossz koleszterin) vérszintjét, ami kardiovaszkuláris kockázattal jár.
A Pennsylvania Állami Egyetem kutatói hat héten keresztül követték a magas rossz koleszterinszintű betegeket. A résztvevők első csoportja napi 43 gramm mandulát fogyasztott, ami egy nagy maroknyi mennyiségnek felel meg, míg a kontroll csoport banán muffint evett.