A mandula számos előnyt kínál az egészségére!
Mandula - PRUNUS DULCIS - mediterrán gyümölcsfa, lándzsás vagy keskeny ovális levelekkel, fehér-rózsaszín virágokkal, ehető gyümölcsökkel, vadon növekszik vagy termesztik Közép-Ázsiában és a Földközi-tenger partján, Ázsiában őshonosak, a Rosaceae család része is mint a rózsák.
A mandula vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjét és rostot tartalmaz, így számos egészségügyi előnyt kínálhat. Fogyasztható nyersen vagy sütve snackként, vagy a különféle ételek alkotóeleme lehet. Liszt, szelet, olaj, vaj vagy mandulatej formájában is kaphatók.
A mandula egészségügyi előnyei kiterjedtek, és gyakran használják egészséges megoldásként székrekedés, légzési rendellenességek, köhögés, szívproblémák, vérszegénység, impotencia és cukorbetegség enyhítésére. Segít az egészséges haj-, bőr- és fogápolásban is. A mandula egészségügyi előnyei közé tartozik az alacsonyabb vércukorszint, alacsonyabb vérnyomás és alacsonyabb koleszterinszint. Csökkenthetik az éhséget és elősegíthetik a fogyást.
- Mandula Hatalmas mennyiségű tápanyagot biztosít.
Egy adag mandula - 28 gramm - tartalmaz:
Rost: 3,5 gramm
Fehérje: 6 gramm
Zsír: 14 gramm (ebből 9 telítetlen)
E-vitamin: a referencia napi bevitel 37% -a
Mangán: az RDI 32% -a - napi referencia-bevitel
Magnézium: az RDI 20% -a - napi referencia bevitel
Tisztességes mennyiségű rézt, B2-vitamint (riboflavint) és foszfort is tartalmaznak.
- A mandula fantasztikus antioxidáns-forrás.
- A mandula gazdag E-vitaminban.
E-vitamin a zsírban oldódó antioxidánsok családjába tartozik. Ezek az antioxidánsok általában felhalmozódnak a test sejtmembránjában, megvédve sejtjeit az oxidatív károsodásoktól. Segít javítani a bőr, a haj és a körmök megjelenését, de nagy mennyiségű kalciumot is tartalmaz a csontok megerősítésére.
- mandula folsavat tartalmaznak, amely már bizonyított védelmet nyújt a születési rendellenességekkel szemben. A folsav fontos szerepet játszik a sejtek egészséges fejlődésében és a magzati szövetek kialakulásában.
- A mandula leveleket gyógyászati célokra használják. A mandulalevél-tea nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek ellazulni és megnyugodni.
- Mandulaolaj A haj és a bőr fenntartására szolgál, mivel táplálja a haj gyökerét, és a haj és a bőr is visszanyeri fényét.
- Hashajtó: Ha székrekedése van, két teáskanál mandulaolajat vehet be, de éhgyomorra.