A mangaliţai disznó románok által elvesztett és magyarok által elnyert piac

Szerző:/Megjelenés dátuma: 2012-12-28 16:12

mangaliţai

Románia 1989 után elvesztette annak esélyét, hogy a Mangalita sonka fontos exportőre legyen az EU piacán, mert szakembereink nem tudták, hogyan értékeljék a "minőségi zsírt".

A magyarok viszont teljes mértékben kihasználták és a nyugati országok fő szállítóivá váltak, ahol az utóbbi években megnőtt a Mangalita iránti kereslet. A kontextus pedig kedvező, főleg, hogy a piacon ádáz versenyről nincs szó. Párizsban például a Mangalita sonka kilogrammonként körülbelül 165 euróért fogy. Miért? Folytatás, az agrointel.ro oldalon

Hasonló hírek

Ludovic Orban miniszterelnök szerint "sokkolja" a megyei kórházban történt tragédia ...

Az orvost szállító katonai repülőgép megsérült a tűzben a megyei kórházban

Pénteken Draga Olteanu Matei sürgősen megérkezett a „St. Jászai Spiridon ”, mivel…