A mangó egészségügyi előnyei - PartagesTesRecettes
Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag mangó-fogyasztás számos előnnyel jár. Tudja meg, hány mangó van az Ön ötösében egy nap, és hogy a friss vagy a szárított mangó jobb-e.
Ez a trópusi gyümölcs frissítő, lédús és finom, és mint a legtöbb gyümölcs, nagy táplálkozási előnyökkel is rendelkezik. Olvassa el, hogy megtudja, miért jó neked a mangó, és hogy jobb-e frissen vagy szárítva.
Mi a mangó ?
A mangó egy trópusi csonthéjas gyümölcs, kerek és ovális alakú, körülbelül akkora, mint egy grapefruit. Ehetetlen bőrük a fajtától függően sárga, zöld vagy piros-zöld, míg belül sárga húsuk puha és ehető, magjuk kemény és ehetetlen.
A mangó csak forró éghajlaton nő. Dél-Ázsiában őshonosak, de mára más országokban termesztik őket, köztük az Egyesült Államokban, Mexikóban és a Karib-térségben.
A mangó táplálkozási előnyei
A mangó alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, magas rosttartalmú, kiváló A- és C-vitamin-forrás. Folsavat, B6-vitamint, vasat, valamint néhány kalciumot, cinket és vitamint is tartalmaz. E. A mangó jó antioxidáns-forrás, tartalmaz bizonyos fitokémiai anyagokat, például gallotanninokat és mangiferint, amelyek egészségre gyakorolt előnyeit tanulmányozták.
Csak 80 g mangó (2 x 2 hüvelykes szelet) számít az ötöd napi számának. Ez az egyetlen adag 53 kalóriát, 11 g természetes cukrot és alig több mint 2 g rostot biztosít.
Jók-e a mangók az emésztésre ?
2018-ban kísérleti tanulmány készült, amelynek során krónikus székrekedésben szenvedő emberek négy hétig mangót kaptak. Az eredmények azt mutatták, hogy a mangót fogyasztók jelentősen javultak a székrekedés tüneteiben, részben a rosttartalom, de potenciálisan a mangóra jellemző egyéb vegyületek miatt is. Érdekes megjegyezni, hogy a mangófa leveleit tanulmányozták, és növényi kivonataiknak köszönhetően potenciális hasmenés elleni tevékenységet kínálnak.
A Journal of Nutrition egy korábbi tanulmánya azt is kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú étrend miatt elhízástól szenvedő egerek javították a bél mikroflóráját, miután mangót adtak étrendjükhöz. Ez megint részben a mangó magas rosttartalmának tudható be.