A marhahús gondozásának és kezelésének gyakorlati kódexe

Hivatkozások. 32 Szójegyzék. 35 Mellékletek: A. függelék - Test állapotának pontszáma. 41 B. függelék - Táplálékigény-irányelvek a marhahúsok és a marhahúsok termesztéséhez. 44 C. melléklet - Megmaradás: Mikor és hogyan segítsünk. 45 D. függelék - Szállítási döntési fa. 47 E. függelék - A sántaság leírása, amely az állatokat veszélyeztetetté vagy szállításra alkalmatlanná teszi. 48 F. függelék - Eutanázia - másodlagos pusztulási szakaszok: vérzés és tét. 49 G. függelék - További források. 51 H. függelék - Résztvevők. 54 I. függelék - A kód követelményeinek összefoglalása. 55 2.

1. szakasz - Állati környezetre vonatkozó követelmények Minden szarvasmarha-műveletnek hozzáféréssel kell lennie az állatok biztonságos kezeléséhez, fékezéséhez, kezeléséhez, elkülönítéséhez, be- és kirakodásához szükséges berendezésekhez vagy létesítményekhez. Tervezzen vagy kezeljen beltéri és kültéri létesítményeket, hogy a szarvasmarhák jól vízelvezetett és kényelmes pihenőhelyekkel rendelkezzenek. Biztosítson tapadást a kezelési területeken a szarvasmarhák megcsúszásának és zuhanásának minimalizálása érdekében. Minden csoportba tartozó szarvasmarhának elegendő helynek kell lennie ahhoz, hogy egyidejűleg normál pihenő testhelyzetet vegyen fel. A csoportosított szarvasmarháknak képesnek kell lenniük arra, hogy szabadon mozoghassanak a karámban, és hozzájussanak takarmányhoz és vízhez. Az állománysűrűséget úgy kell kezelni, hogy a zsúfoltság ne zavarja a súlygyarapodást és a fekvéssel töltött időt. Fenntartja a beltéri levegő minőségét és a szellőzést (ammóniaszint)

A marhahús gondozásának és kezelésének gyakorlati kódexe - PDF ingyenes letöltés