A másnaposság-gazdaság utáni jó határozatok
Frissítve: 15.02.17 - 23.23
A böjt jelenleg nem csupán vallási elengedhetetlen sokak számára. A farsangi szezon ünnepi eseményei és a közeledő tavasz után a fogyás gyakran napirend. fotó: pm
Hamvazószerdán mindennek vége - dehogy! Éjszakánként milliószor kúszott be a másnaposság a karnevál végén.
Természetesen csak ott, ahol az alkohol feleslegben folyt. Néhányan aztán úgy döntenek, hogy a jövőben mindennek másképp kell lennie.
Hamvazószerdán mindennek vége - dehogy! Éjszaka milliószor mászott be a másnaposság a karnevál végén. Természetesen csak ott, ahol az alkohol feleslegben folyt. Néhányan aztán úgy döntenek, hogy a jövőben mindennek másképp kell lennie.
írta: Heidrun Schubert *
Egy igazi másnaposság minden mozdulatot megbánt, biztosítja a fej zümmögését és a gyomor heves lázadását. Vadállatnak tűnik számunkra, de a kifejezés valószínűleg a "hurut" szóból származik. Ez olyasmit jelent, mint a gyulladás, a fájdalom. Amire a testnek most különösen szüksége van, az a sok szénsavas víz, a sok friss levegő és a testmozgás, valamint a könnyű, savanyú-sós, vitaminokban és szénhidrátokban gazdag étrend, például savanyú hering, füstölt lazac vagy pisztráng, forró húsleves és tészta, rizs vagy burgonya.
Ezenkívül az ásványi anyagok, például a kalcium, a kálium és a magnézium hiányát ismét ki kell egyensúlyozni. Bármi, ami irritálja a gyomrot, például cigaretta, cukor és szénsavas italok, tabu. A kávéval kapcsolatban - citromlével vagy anélkül - a vélemények eltérnek. Rossz a gyomorra, de fejfájásra jó. Az áldozatnak van más választása.
A "gyógyulási szakasz" és a klasszikus megbánási eskü alatt általában felmerül az új élet kezdetének gondolata - legalábbis a kulináris kérdésekről. A folyamat gyakran a koplalással kezdődik. Ez egyáltalán nem olyan rossz, ha helyesen definiálja a terminológiát.
A gótikus Fastan valami olyasmit jelent, mint megfigyelés, őrzés. A koplalás az ételfogyasztás korlátozását is jelentheti. A stimulánsok - például alkohol, édességek vagy felesleges ételek - kiterjedt vagy ideiglenes teljes lemondása az első lépés a helyes irányba, és jobb, mint egy évente ismétlődő éhomi egység a fogyás érdekében.
Mivel most újra gördül, a diétavina és a fogyni vágyók olyan előrejelzéseket várnak, mint például „tíz kilogramm tíz nap alatt”. Ha állítólag ennyi zsír olvad el ilyen rövid idő alatt, nem nagy lehetőségek-e, hogy pillanatok alatt újra beilleszkedjenek a tavaszi ruhákba és az úszónadrágokba? De sajnos még mindig nincs csodaszer, így az ígéretek üresek maradnak, a siker pedig láthatatlan, vagy jobb esetben rendkívül rövid életű.
A szakértők évről évre csodálkoznak, hogy a font font srác vagy nő milyen következetesen eszi be az értelmetlen diétákat. A személyes viselkedési rehabilitációt általában nem is gondolják. Mivel a "csökkentő étrend" pszichológiailag és fizikailag is megterhelő lehet, íme egy kis útmutató:
A csökkentő étrend mindig kevesebb kalóriát tartalmaz. Azok, akik kevesebbet esznek a kelleténél, általában fogyni fognak. A rendkívüli kalóriatakarékosság azonban automatikusan a jól ismert jo-jo hatást eredményezi. Azok, akik alig esznek valamit, 14 napon belül a felére csökkentik az alapvető energia-anyagcserét. Ez megvédi a testet annak érdekében, hogy éhségfázis esetén ne fogyjon túl gyorsan. Az alapanyagcsere nem tér vissza automatikusan a régi szintre, ha normálisan étkezik. Még akkor is, ha a diéta után viszonylag keveset fogyasztanak, a test örül a speciálisan létrehozott takarékpénztár többletének a szükség idején. Ezért a súlygyarapodás közvetlenül a fogyás után gyakorlatilag elkerülhetetlen.
A több napon vagy héten át tartó egyoldalú étrend soha nem képes kielégíteni a szervezet szükségességét a kiegyensúlyozott tápanyagarányra. Van olyan hiány, amelyet még étrend-kiegészítőkkel sem lehet könnyen pótolni.
A "diéta" szó a görög diaitából származik, és megfelelő és egészséges életmódot jelent, beleértve a speciális étrendet is. Ideális, ha az étrend hosszú távú megváltoztatását és talán az életváltást is kifejezetten a fogyókúra étrend hatása alatt értik. Hippokratész (Kr. E. 460-377) a diaitát a következőképpen határozta meg: egészséges táplálkozás, az elme és az érzelmi egyensúly stimulálása, természetes alvás-ébrenlét ritmusa, a mozgás és a pihenés természetes váltakozása, fény és levegő és zavartalan emésztés.
Minden azt sugallja, hogy ezt a tézist mindenkor internalizálnunk kell.
A diéta fázisa után mindig fontos fenntartani a régi viselkedési mintát. A magas kalóriatartalmú étkezési szokások és a kímélő testmozgási szokások évek óta gyakran kényelmesek. Természetesen nem olyan könnyű elbúcsúzni az ismerőstől. A siker azonban akkor valósul meg, ha a tudatos étrendet és a rendszeres testmozgást edzik, és ez magától értetődővé válik.
Még akkor is, ha idegesítőnek hangzik: A leírás óriási segítséget nyújt a kedvezőtlen viselkedési minták felismerésében és képzésében. Aki egy hétnyi írás után megállapítja, hogy például személyes vízfogyasztása messze van az ajánlott legalább másfél literes beviteltől, legalább egy hétig edzi új ivási viselkedését. Ha ez már nem jelent problémát, egyszerűen keressen egy új pontot a protokollban, amelyet módosítani kell.
-Ha az egészségesebb élet kezdete csak diétával lehetséges, akkor kiegyensúlyozottnak kell lennie, és ha lehetséges, nem kevesebb, mint 1200 kalória naponta. Egy kilogramm leadásához 7000 kalóriát kell megtakarítania. Éppen ezért 10 kg mindössze két hét alatt teljesen irreális. A súlyos teher általában évek eredménye, néhány hónapba telik a végleges búcsúzás. Még a testkezelés tesztelésére és internalizálására is - napi öt perc izomaktiválással kezdve - négy-hat hetet kell megtervezni.
-A tiltások törést idéznek elő. Az édes és sós finomságok elkerülése korlátozott ideig készíthető, később be kell építeni a napi vagy heti tervbe.
-A vízivás serkenti az anyagcserét. Napi két-három literrel valóban beindulhat.
* Heidrun Schubert a bajor fogyasztói központ táplálkozási szakértője.