A mediterrán étrend az elsődleges megelőzésben - Swiss Medical Review
Számos longitudinális kohortvizsgálat kimutatta a szív- és érrendszeri események kockázatának csökkenését a mediterrán étrendet kedvelő magas kockázatú betegeknél. A tanulmány szerzői egy primer prevencióban szerettek volna megerősíteni egy randomizált klinikai vizsgálatban, amely két mediterrán étrendet hasonlított össze: az egyik olívaolajban gazdag, a másik a dióban gazdag, a zsírszegény szokásos étrenddel (csoportkontroll). A két mediterrán étrendcsoport hasonlóan viselkedett a kontroll csoporthoz képest, és a fő kardiovaszkuláris esemény relatív kockázata körülbelül 30% -kal csökkent a kontroll csoporthoz képest. Csak a miokardiális infarktus kockázatát figyelembe véve nem volt szignifikáns különbség a kontroll csoporthoz képest, ellentétben a szélütéssel, amelynek kockázata egyértelműen csökkent a "mediterrán étrend" csoportokban.