A mediterrán étrend erényei az agyon egy új tanulmány megerősítette
A szív- és érrendszeri előnyei miatt megismert híres mediterrán étrend az agy számára is hasznos lenne. Egy spanyol tanulmány szerint az olajon, gyümölcsön, zöldségen és halon alapuló étrend küzdene a kognitív hanyatlás kockázatával szemben.
Nemrégiben egy kanadai tanulmány kimutatta az egészséges étrend előnyeit a kognitív hanyatlás szempontjából. Ugyanebben az értelemben a barcelonai (spanyol) kórházi klinika spanyol tudósai igyekeztek bizonyítani a mediterrán étrend mentális egészségre gyakorolt hatását.
Antioxidánsok a mentális egészséghez
Az 1980-as évek óta számos tanulmány rávilágított a mediterrán vagy krétai étrend egészségügyi előnyeire. Valójában a gyümölcsökben, zöldségekben és az olívaolajban található antioxidánsoknak köszönhetően az agy öregedésének és a kognitív hanyatlásnak, valamint a neurodegeneráció folyamatának késleltethetők voltak. Ennek a hatásnak a bizonyítására a kutatók 447 55–80 éves önkéntest vizsgáltak, akik jó egészségnek örvendtek, de nagyobb a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata.
4 éven keresztül a résztvevőket véletlenszerűen mediterrán étrendnek vetették alá, további heti egy liter olívaolaj bevitel mellett napi 30 g dió adag vagy alacsony zsírtartalmú étrend. Ezután a vizsgálat végén mindegyiknek át kellett adnia egy neuropszichológiai tesztet.