A mediterrán étrend lelassítja az agy öregedését

Írta: Hugo Septier

öregedését

Egy spanyol tanulmány szerint a mediterrán étrendet alkotó élelmiszerekben található antioxidánsok lassítják az agy öregedését.

Feladva: 2015.05.15. 7:39

Gyümölcsök, zöldségek, halak, szemek és olívaolaj. A mediterrán étrend előnyei régóta ismertek, többek között a vérnyomás csökkentése, a hasi zsír leadása és a depresszió elleni küzdelem.
Ezúttal egy spanyol tanulmány kimutatta, hogy az étrend kiválóan alkalmas a kognitív hanyatlás és ezzel együtt az Alzheimer-kór leküzdésére is. A Jamaban publikált kutatások eredményei szerint ezekben az elemekben bizonyos antioxidánsok származnak ezekből az előnyökből.

Élelmiszerek, amelyek jóak a memóriára

Ennek az étrendnek a hatását 447 55–80 éves önkéntessel végzett klinikai vizsgálatot követően lehetett bizonyítani. Utóbbiak jó egészségnek örvendtek, de a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának tekinthetők. Majdnem 4 évig véletlenszerűen mediterrán étrendbe helyezték őket (további 30 g dióval és egy liter olívaolajjal hetente) vagy alacsony zsírtartalmú étrenden.

A négy év után elvégzett neuropszichológiai tesztek során a tudósok rájöttek, hogy a mediterrán étrendnek alávetett emberek memória terén jobb eredményeket értek el, mint a többi ételnek kitett csoport. Ezenkívül a kognitív teljesítmény csökkenése még a második csoport tagjainál is megfigyelhető volt.