A mediterrán étrend megakadályozza az asztmát Psychomedia

A Thorax folyóiratban megjelent tanulmány szerint azoknál a gyermekeknél, akiknek étrendje közel áll a mediterrán étrendhez, kisebb az asztma kockázata, míg azoknak, akik hetente 3 hamburgert esznek.

megakadályozza

Gabriele Nagel és munkatársai 20 ország 50 000 gyermekének adatait elemezték 1995 és 2005 között. Úgy tűnt, hogy a gyümölcsök, zöldségek és halak fogyasztása véd az asztma ellen.

A diéta hatása országonként eltérő volt. A gyümölcsök és a zöldségek a szegényebb országokban inkább védőnek tűntek, míg a gazdagabb országokban a halak jobban védettek. A hamburgerek csak a leggazdagabb országokban erősítették meg az asztmát.

Ez azzal magyarázható, hogy az asztma a tünetek gyűjteménye, nem pedig egyetlen betegség, és a világ különböző részein különböző tényezők válthatnak ki - mondja Nagel.