Fogyókúra és vesekövek (kalcium- és húgysavkövek) - PDF ingyenes letöltés

1 2008. ősz, 1/8 Tartalom: Diéta és vesekövek (kalcium- és húgysavkövek) 2. o. Mi a vesekő? 2. o. Eredet/okok 3. oldal Diétán keresztüli befolyásolás 4. oldal Vesekövek - erre emlékszem 5. oldal Diétás ajánlások vesekövekre 7. oldal Források 8. oldal

fogyókúra

5 2008. ősz, 5/8. Étrendi ajánlások a vesekövekre vonatkozóan Sok tényező befolyásolja étkezési és ivási magatartásunkat: egyéni igények és vágyakozás, napi jólét, társadalmi környezet, a jelenlegi élelmiszer-ellátás, reklámozás stb. Biztosítani kell az ételpiramis ajánlásait (kiegyensúlyozott értelemben). Vegyes étel) elegendő energia-, tápanyag- és védőanyag-ellátás és ezáltal egészséges táplálkozás az egészséges felnőttek számára. Az alábbiakban megadott mennyiségek és adagok átlagértékek, ezeket nem kell minden nap betartani, de hosszú távon be kell tartani, pl. több mint egy hétig. Kivételt képeznek a hidratálásra vonatkozó ajánlások, amelyeket naponta figyelembe kell venni. A vesekövek táplálkozási ajánlásai az élelmiszer-piramison alapulnak. A dőlt betűvel és vastag betűkkel ellátott szövegrészek kifejezetten a vesekőre hajlamos emberekre vonatkoznak. Svájci Táplálkozási Társaság SGE

Forrás 1. Német Táplálkozási Társaság, Osztrák Táplálkozási Társaság, Svájci Táplálkozási Társaság, 1. kiadás, 2000, D.A.CH tápanyag-bevitel referenciaértékei, Umschau Braus GmbH Frankfurt 2. Hess B. Wädenswil, Nephrolithiasis. Svájc Med Forum 2001; 1:, vesekő képződés 3. Heinrich Kasper, táplálékgyógyászat és dietetika, a CMA 03/2007 10. kiadásának táplálkozási információi, tej- és kalcium-oxalát kövek 5. Straub M et al., Urologist (A) 2004, 43:, Nephrolithiasis

8 2008. ősz, 8/8. Oldal Impresszum 2008 Swiss Nutrition Society SGE A jelen tájékoztatóban közölt összes információ szabadon felhasználható, feltéve, hogy a fenti forrásjegyzet meg van adva. Kiadó Svájci Táplálkozási Társaság SGE Schwarztorstrasse 87 PO Box 8333 CH-3001 Bern Tel Fax Internet Revision Bernet Caroline, diplom. Nutritionist HF - SGE iroda Műszaki tanácsadás és segítségnyújtás PD Dr. med. Ambühl Patrice M., a városi kórház nefrológiai vezetője Waid Zurich Germann Tamara, diplom. Nutritionist HF Stadtspital Waid Zürich Gnägi-Schwarz Priska, diplom. Nutritionist HF SGE igazgatósági tag Dr. Matzke Annette, szakképzett ökotrofológus, BAG Mühlemann Pascale, diplom. Élelmiszeripari mérnök, NDS Humán Táplálkozás SGE iroda Welter Angelika, szakképzett ökotrofológus SGE iroda köszönettel A Svájci Táplálkozási Társaság köszönetet mond a Szövetségi Közegészségügyi Hivatalnak az információs lap (szerződés// -1) elkészítéséhez nyújtott pénzügyi támogatásért, valamint a technikai tanácsért és Együttműködés a fent említett szakértőkkel.