A mediterrán étrend megfékezésére l; csontritkulás
A mediterrán étrend az oszteoporózis visszaszorítására ?
Az osteoporosis egy diffúz csontvázbetegség, amelyet a csontsűrűség csökkenése jellemez. A kutatók javasolják, hogy az idős emberek, akik szenvednek tőle, alkalmazzák a mediterrán étrendet, amelyet már számos előnye miatt elismertek, hogy lassítsák ezt az állapotot, különösen a csípőben.
Magas gyümölcs- és zöldségfogyasztása, diófélék, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék és olívaolaj, valamint mérsékelt hal-, baromfi- és tejtermékbevitel miatt, a mediterrán étrend az egészség egyik leghasznosabb élelmiszerének tartják. Sok tanulmány tulajdonítja annak az előnyöket, amelyek lehetővé teszik csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát akár cukorbetegség. A Kelet-Angliai Egyetem kutatói egy nemrégiben készült tanulmány szerint az utóbbinak is lehet csökkentse a csontvesztéstcsípő csontritkulásban szenvedőknél. Ez pedig hosszú távon végzett első európai klinikai vizsgálat szerint mindössze 12 hónap alatt.
Ehhez a tanulmányhoz több mint 1000 65 és 79 év közötti embert véletlenszerűen két csoportra osztottak: az egyiket követték mediterrán étrend a másik pedig nem követte őt. Az egyes résztvevők csontsűrűségét a 12 hónapos vizsgálat kezdetén és után mértük. Az eredmények azt mutatták, hogy az ilyen típusú étrendnek nem volt észrevehető hatása a résztvevőkre normális csontsűrűség, de hatással volt az oszteoporózisban szenvedőkre. Pontosabban, a kontrollcsoportban lévők csontsűrűségének csökkenését tapasztalták, de a másik csoportéval azonos mértékben növekedett a csontsűrűség. combnyak.
Kevesebb a csípőtörések kockázata
"Ez egy érzékeny hely, mert a combcsont nyakán gyakran előfordul a csontvesztés a csípőtörések oka, csontritkulásban szenvedő idős embereknél gyakori. A csont kialakulása hosszú időt vesz igénybe, így a 12 hónapos tanulmány, bár az egyik leghosszabb volt, mégis viszonylag rövid időszak volt a hatás kimutatására. Jelentős az a tény, hogy markáns különbséget láthattunk a csoportok között, még ezen az egy területen is ”- mondja Susan Fairweather-Tait professzor, a tanulmány vezető szerzője. A mediterrán étrendet követőknek meg kellett növelniük az étrendjüket gyümölcs, zöldség, dió fogyasztása, finomítatlan szemek, olívaolaj és hal.