A mediterrán étrend megőrzi a DNS-t és a hosszú élettartamot

megőrzi

A mediterrán étrendet követõ embereknek hosszabb a telomerje (a kromoszómák végei), ami jó a hosszú élettartam szempontjából.

A mediterrán étkezés megőrzi a kromoszómákat. Ezt sugallja a bostoni Harvard Medical School tanulmánya, amely online megjelenik a BMJ-ben.

A mediterrán étrend gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, teljes kiőrlésű gabonákban, olívaolajban; a mérsékelt hal- és vörösborfogyasztás, valamint a tejtermékek, húsok, baromfi alacsony fogyasztása is jellemzi. Ez az étrend számos egészségügyi előnnyel jár, különösen a szív- és érrendszeri.

Olvassa el: mediterrán étrend és fizikai aktivitás: tartós előnyök

Ebben a cikkben a kutatók azt akarták megtudni, hogy a mediterrán étrend betartása összefügg-e hosszabb telomerekkel. A telomerek megismételt DNS-szekvenciák, amelyek a kromoszómák végén helyezkednek el, és amelyek fokozatosan kopnak az egyes sejtosztódásokkal. A telomerek hossza az öregedés markere: a rövidebb telomerek a várható élettartam csökkenésével és a krónikus, korral összefüggő betegségek megnövekedett gyakoriságával társulnak. A telomerek hossza az életkor előrehaladtával csökken, és személyenként jelentősen változik.

A kutatók a Nurses'Health Study kohort adatait használták fel, amely 1976-ban kezdődött. 4676 egészséges nő vett részt. Élelmiszer kérdőívekre válaszoltak, amelyek lehetővé tették számukra, hogy ételeiket 1–9 skálán osztályozzák, attól függően, hogy közel áll-e a mediterrán étrendhez. A kutatók vérvizsgálatokkal mérték a fehérvérsejtek (leukociták) telomerjeinek hosszát.