A mediterrán étrend, rostforrás! Doctissimo
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
Évek óta dicsérik a híres mediterrán étrend érdemeit. A szív erényei pedig az antioxidánsoknak tulajdoníthatók, beleértve a vörösborban található híres polifenolokat és a halakban található híres Omega 3-at. De a tudósok tévedhettek: az előnyök csak a rostoknak köszönhetők !
A híres a mediterrán étrend erényei nem azok, amelyekről azt gondoljuk: valóban ez utóbbi lenne gazdag rostforrás! Spanyol kutatók akarták ellenőrizze, hogy mely ételek voltak előnyösek.
A mediterrán étrend előnyei
A mediterrán étrendet az jellemzi gyümölcsökben, zöldségekben, olívaolajban, diófélékben, tenger gyümölcseiben, sovány húsban gazdag étrend. Számos tanulmány kimutatta, hogy ezt az étrendet kedvelő emberek igen az általános mortalitás csökkenése valamint a kardiovaszkuláris patológiák csökkentése. 1
A mediterrán étrendnek van egyéb egészségügyi előnyök: brit kutatások szerint a telítetlen zsírokat ötvöző étrend, mint plolivaolaj és zöldségek gazdag nitrátokban mint például spenót tudott véd a magas vérnyomás ellen. 2
Ezenkívül posztmenopauzás nők, akik a mediterrán étrendet kedvelik növeljék csontsűrűségüket és izomtömegüket, a csontritkulás és a csonttörések két kockázati tényezője - fejezi be a Rio Grande do Sul Szövetségi Egyetem brazil kutatói által készített tanulmányt. 3
A mediterrán étrend másik előnye: lehetővé tenné küzdj a depresszió ellen, az Inserm és a Montpellieri Egyetem kutatóinak munkája szerint. A Nature 4 folyóiratban közzétett eredmények megerősítik, hogy az ilyen típusú étrend elfogadása a 33% -os kockázatcsökkenés depresszió.