A mediterrán étrend „semmitől sem véd

Kicsit „témán kívüli”, de nagyon érdekes az ételhazugság témája és a „ne bízzon egy tanulmányban *, amelyet nem hamisított meg magad” ...

Udo Pollmer cikkének * következtetése az, hogy a "mediterrán étrend" egyáltalán nem véd semmitől! "A CHD-esemény kockázata továbbra is 99,32% a mediterrán étkezési csoportban - ez így teljesen irreleváns" - mondja Pollmer.

Ezenkívül a cikk, amelyet nagyon érdemes elolvasni, kitér a vizsgálat tisztátalan kiindulópontjára (az alanyok étrendjének ellenőrzésének hiánya) és az abból levont téves következtetésekre. A tanulmány nem éri el azt a célját, hogy komoly bizonyítékot szolgáltasson az étrend és az egészség okozati összefüggésére.

Természetesen ez nem azt jelenti, hogy az egészséges táplálkozás nem fontos az életminőség és az egészség szempontjából, hanem kifejezetten meghazudtolja a termelői lobbi propagandáját.

---