A megfelelő ételek - koleszterin Válassza ki az ételeit megfelelő nőnek A MAG
„A koleszterin csak állati eredetű. Ezért gondosan kell kiválasztani az általunk fogyasztott ételeket ”- magyarázza Lucie Picaud. A koleszterinben a leggazdagabb a zsíros hús, a tojássárgája, felvágott, a szerves hús, a sajt, a tejzsír (vaj, tejszín) és a fölözhetetlen tejtermékek. A kiegyensúlyozott étrend részeként nélkülözhetetlen, azonban előnyösebb kis mennyiségben fogyasztani őket.

Célszerű hetente háromszor felvenni az étlapra a halakat, beleértve a zsíros halakat is (legalább egyszer) (lazac, tonhal, makréla, szardínia, foltos tőkehal), és előnyben kell részesíteni a többszörösen telítetlen zsírokban leggazdagabb növényi zsírokat, amelyek szabályozzák a vérnyomást, csökkentik a víz viszkozitását. vér (repceolaj, olíva, dió, len, napraforgó.) ”ragaszkodik a dietetikushoz. Számos koleszterinellenes receptet találhatunk a napi étrend kellemes megváltoztatásához.