A megismerés számos tanulmány kedvez az áfonya fogyasztásának
Megismerés: számos tanulmány támogatja az áfonya fogyasztását

Új tanulmányok sora sorolja fel az áfonya fogyasztásának különféle előnyeit az öregedés során, különösen kognitív szinten.
A áfonya egy az emlékezet és az öregedés alapvető szövetségese egészséges, a The Journal of Gerontology című szaklapban megjelent négy új tudományos tanulmány megállapításai szerint, az American Society on Gerontology szakvéleményezett kiadványa.
"Az 1990-es évek óta az áfonya egészségügyi előnyeinek kutatása exponenciálisan nőtt" - írta Donald K. Ingram kutató egy bevezető szerkesztőségben. „Tanulmányok kimutatták, hogy ennek a gyümölcsnek van a legtöbb magas antioxidáns aktivitás sok más népszerű gyümölcshöz képest. Ezen túlmenően azonosították az áfonya egészségügyi előnyeinek más mechanizmusait, például gyulladáscsökkentő tulajdonságait ”- tette hozzá.
Az egyik itt bemutatott tanulmány kimutatta, hogy napi 200 g áfonya (kb. Egy csésze) fogyasztása képes javítja az érrendszer működését és csökkenti a szisztolés vérnyomást, vagyis a szív összehúzódása során jelenlévő nyomás (szisztolé).