A méhek igazi gyógyszertár
A méheknek körülbelül 3-4 millió virágot kell beporozniuk, hogy kilogramm mézet kapjanak. Tanulmányok szerint ezeknek a virágzatoknak a nektárját a szorgalmas méhek gondosan feldolgozzák, és saját biológiai anyagukkal javítják. A mézet a méhek termékének, majd növényi terméknek tekintik.
Milyen betegségeket kezelünk méhészeti termékekkel
A nektár mézzé történő átalakulása kémiai és fizikai folyamat, amelyben egy egész méhcsalád vesz részt. A fiatal méhek 20 perc alatt feldolgozzák a nektárt, ezalatt a nektár nagy mennyiségű vizet veszít, enzimekkel telít, majd 3-5 napig lerakódik a viaszsejtekben. Ez idő alatt fizikai és kémiai változásokon megy keresztül, így mézzé válik.
A C. Antonov által írt "Apiterápia mindenkinek" könyvből megtudhatjuk, hogy reuma esetén mézet használnak (ha lehet, levendulát). Két evőkanál reggel adják be, éhgyomorra, különösen fájdalmas rohamok idején. Köszvény esetén a mézes borogatást fájdalmas helyekre adják be. Megszabadulhat a szeplőktől, ha mézzel, vagy rekedtséggel kenje meg őket, ha naponta eszik mézet, a lehető legtovább tartsa a szájában, amíg teljesen meg nem olvad.
A pollenöveket a gastroduodenalis és a gyomorfekély kezelésében, poszttraumás pszichopátiás állapotokban és pszichopátiákban javallják - írja a doctorulzilei.ro.
Tudta, hogy a méz tartósító tulajdonságokkal rendelkezik?
Egyiptomban és Szíriában a méhmézet használták a holttestek balzsamozásához. Kis-Ázsia egyes részein az emberek továbbra is így tartanak ételt. A nektármézben tartósított állati eredetű termékek megtartották friss megjelenésüket. Például az állati szervek, a halak, a friss hús, a tojás konzerválható ilyen módon, és kiderül, hogy néhány hónap elteltével változatlan érzékszervi tulajdonságokkal rendelkeznek.
A kalóriaérték magasabb, mint a húsé
Jó tudni, hogy a méznek magas a kalóriatartalma, ezért 1 kg méz 4100 kalóriát tartalmaz. Egyszerű összehasonlítással a következőket találjuk:
1 kg méz = 1680 kg marhahús;
1 kg méz = 50 tojás;
1 kg méz = 5900 ml tej;
1 kg méz = 20 banán;
1 kg méz = 30 narancs;
vagy:
30 g méz 91 kalóriát ad;
30 g tojássárgája 87 kalóriát ad;
30 g marhahús 56 kalóriát ad;
30 g burgonya 30 kalóriát ad;
30 g tehéntej 22 kalóriát ad.
Milyen vitaminokat tartalmaz a méhészeti termék
A méhméz az emberi test megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen vitaminokat tartalmaz. Így egy kilogramm méhészeti termékben a következőket találjuk:
B1-vitamin (legfeljebb 0,1 mg), amely biztosítja az idegrendszer megfelelő működését, szabályozza az anyagcserét és fenntartja az egészséges fogakat;
B2-vitamin (legfeljebb 1,8 mg), amely elősegíti az anyagcserét és antiallergén hatású;
B3-vitamin (legfeljebb 2 mg), amely szerepet játszik a bőr, a haj és a nyálkahártyák megfelelő működésében;
A B5-vitamin (legfeljebb 1,5 mg), amely javítja a perifériás vérkeringést, segíti a szervezet redoxfolyamatait;
B6-vitamin (legfeljebb 6 mg), amely segíti az idegrendszert és az emésztőrendszert;
A protrombin képződését aktiváló C-vitamin (40-60 mg mennyiségben) szerepet játszik a test védelmében, fenntartja a csontok, izmok szerkezetét, serkenti a növekedést;
A K-vitamin segíti a vér alvadását.
További címek:
Kos Megérdemled a legjobbat, ezért ne félj annyira ...
Ha Draga Olteanu Matei rengeteg szeretetet szeretett volna a nyilvánosság iránt, az anyagi oldalon…
Jó barátok és munkatársak az elmúlt négy évben a montenegrói válogatottban, az SCM technikusai…