A menta 8 egészségügyi előnye
A menta több mint egy tucat, a nemzetségbe tartozó növényfaj neve, köztük a borsmenta és a fodormenta. Mentha.
Ezek a növények különösen ismertek az általuk okozott hűsítő érzésről. Hozzáadhatók élelmiszerekhez friss vagy szárított formában.
A menta számos étel és ital népszerű összetevője, a teáktól és az alkoholtartalmú italoktól a szószokig, salátákig és desszertekig.
Míg a növény elfogyasztása bizonyos egészségügyi előnyöket kínál, a kutatások kimutatták, hogy a menta számos egészségügyi előnye abból származik, hogy a bőrre kenjük, belélegezzük az aromáját, vagy kapszulába veszik.
Ez a cikk a menta nyolc tudományos alapú egészségügyi előnyét vizsgálja meg.
Bár általában nem fogyasztják nagy mennyiségben, a menta jelentős mennyiségű tápanyagot tartalmaz.
Valójában alig 1/3 csésze vagy fél uncia (14 gramm) fodormenta tartalmaz (1):
- Kalóriák: 6.
- Rost: 1 gramm
- A-vitamin: A KFI 12% -a
- A vas: A KFI 9% -a
- Mangán: A KFI 8% -a
- Folsav: A KFI 4% -a
Élénk íze miatt a mentát gyakran kis mennyiségben adják a receptekhez. Még 1/3 csésze fogyasztása is nehéz lehet. Néhány saláta receptben azonban megközelítheti ezt a mennyiséget, amely más összetevők mellett mentát is tartalmaz.
A menta kiváló A-vitamin-forrás, zsírban oldódó vitamin, amely nélkülözhetetlen az egészséges szem és az éjszakai látás szempontjából (2).
Az antioxidánsok erőteljes forrása is, különösen összehasonlítva más gyógynövényekkel és fűszerekkel. Az antioxidánsok segítenek megvédeni a testet az oxidatív stressztől, a szabad gyökök által okozott sejtkárosodástól (3).
összefoglaló Bár általában nem fogyasztják nagy mennyiségben, a menta ésszerű mennyiségben tartalmaz több tápanyagot, és különösen jó forrás az A-vitamin és az antioxidánsok számára.
Az irritábilis bél szindróma (IBS) az emésztőrendszer gyakori rendellenessége. Emésztési tünetek, például gyomorfájdalom, gázképződés, puffadás és a bélszokások megváltozása jellemzi.
Bár az IBS kezelése gyakran magában foglalja az étrend és a gyógyszeres kezelés megváltoztatását, a kutatások kimutatták, hogy a borsmentaolaj növényi gyógymódként történő fogyasztása is hasznos lehet.
A borsmentaolaj egy mentol nevű vegyületet tartalmaz, amely az emésztőrendszer izmainak pihentető hatása révén segíthet az IBS tüneteinek enyhítésében (4, 5).
Kilenc tanulmány áttekintése, amelyben több mint 700 BIS-ben szenvedő beteg vett részt, megállapította, hogy a borsmentaolajos kapszulák szedése jelentősen javította a BBS tüneteit a placebóval kezelt kapszulákhoz képest (6).
Egy tanulmány kimutatta, hogy a négy héten át borsmentaolajat szedő betegek 75% -ánál javult az IBS tünetei, szemben a placebo csoportban a betegek 38% -ával (7).
Nevezetesen az IBS tüneteinek enyhítését mutató kutatások szinte mindegyike olajkapszulákat használt, nem pedig nyers mentalevéleket.
összefoglaló Az IBS gyakori emésztőrendszeri rendellenesség. Számos tanulmány kimutatta, hogy a borsmentaolajos kapszulák szedése javítja az IBS-ben szenvedő betegek tüneteit.
A menta hatékony lehet más emésztési problémák enyhítésében is, mint például a gyomorrontás és az emésztési zavarok.
Emésztési zavar akkor fordulhat elő, ha az étel túl sokáig marad a gyomorban, mielőtt áthaladna az emésztőrendszer többi részén.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az étel gyorsabban megy át a gyomorban, amikor az emberek étkezés közben borsmenta olajat vesznek be, ami megkönnyítheti az ilyen típusú emésztési zavar tüneteit (8, 9).
Egy emésztési zavarokkal küzdő klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a borsmentaolaj és a köményolaj kapszulaként alkalmazott kombinációja hasonló hatásokkal bír, mint az emésztési zavarok kezelésére használt gyógyszerek. Segített enyhíteni a gyomorfájást és egyéb emésztési tüneteket (10).
Az IBS-hez hasonlóan, a menta emésztési zavarok csökkentésére való képességét bemutató tanulmányok borsmentaolajat használtak, nem pedig friss vagy szárított leveleket.