A menük - leontin kertje

kínáljon éttermi ajándékutalványt az étteremben vagy pezsgőt kattintva (itt)

Alacsony hőmérsékleten

A térkép

Az előételek

A préselt kacsa confit és a libamáj, mangó chutney ...13,50 €

A szakács félig főtt kacsa libamáj velencei balzsammal ... 16,90 €

Házi halászlé (conger, öreg, gurnard stb.).10,50 €

A 6 gouville-i osztriga au gratin póréhagyma fondüvel ...12,50 €

A 6 gouville-i osztriga au gratin a Rockefellerben ...12,50 €

A normann tábla megosztani (felvágottak és sajtok). 15,00 €

Az ételek

fésűkagyló (helyi barack) parasztházi krém és rókagomba.19,60 €

Grillezett fekete Angus szárnyas steak, medvehagymamártás ...17,00 €

Tengeri káposzta három hal, fehér vaj alga 20,90 €

Alacsony hőmérsékleten főzött kacsamell, camembert szósz .16,90 €

Gyömbéres, szezonális zöldségekkel pirított serpenyőben sült garnélarák19,60 €

Tőkehal filé mogyoróval, szezonális zöldségekkel ...18,20 €

Hal és chips, mint a mezben, tartármártásban és házi krumpliban ...14,50 €

Sült szabad tartású csirke, házi krumpli ...12,80 €