A méregtelenítő; ősz - Nathalie Wheatley
Sokat beszélünk a tavaszi méregtelenítésről, de az őszi méregtelenítés elengedhetetlen a hideg évszakra való felkészüléshez remek formában. Segít megtisztítani a testet a téli felesleges táplálék előtt (több teltebbet, zsírosabbat, édesebbet eszünk ...) és erősíti az immunrendszert. Tehát itt vannak a betartandó szabályok, hogy az őszi méregtelenítés hatékony legyen, fáradtság nélkül !
Méregtelenítés = enni jobban
A tejtermékek, a finomított cukrok, az alkohol kiküszöbölődnek; csökkentjük a húst, az állati zsírokat, a gluténszemeket (különösen a búzát). Kiegyensúlyozott étrendet alkalmazunk szezonális növények alapján, nyersen vagy gyengéd gőzzel főzve. Minden tök kiváló zöldségeket tartalmaz méregtelenítéshez: tök, vajas dió, spagetti squash… De póréhagyma, sárgarépa, káposzta, fekete retek is. A legjobb: minden reggel friss zöldséglé, sárgarépából, céklából, kelkáposzta, alma, fekete retek, zeller, édeskömény, citrom, gyömbér, petrezselyem ...
Méregtelenítés = kevesebbet egyél
Az emésztőrendszer nyugalomba helyezésével aktiválódnak a tisztítási funkciók. Ha kevesebbet ennénk, máris csökkenthetjük a tányéron lévő adagokat, de több lehetőséget is kipróbálhatunk, estére, napra vagy néhány napra. A monodieta: csak egy ételt eszünk, gyakran gyümölcsöt vagy zöldséget (például almát). A gyümölcslé kúra: csak zöldséglevet (gyümölcslét nem) fogyasztunk, lehetőleg extraktorral összenyomva. Böjt: csak vizet és gyógyteákat iszunk, szilárd ételeket nem. A böjt jó tapasztalat, de kísérni kell, különösen, ha először fordul elő. Ne menj egyedül !