A mérsékelt sörfogyasztás nem befolyásolja a Suceava hírek súlyát
Az alkoholos és anélküli sör mérsékelt fogyasztása nem okoz súlygyarapodást vagy változásokat a testtömegben - áll a spanyol kutatók által a madridi Tudományos Kutatások Felső Tanácsában végzett tanulmány következtetéseiben.
Dr. Ascension Marcos pénteken ismertette ezeket a következtetéseket a Ploiesti-i Országos Családorvosi Konferencián, valamint egy sajtótájékoztatón, hangsúlyozva, hogy ha a mértéket fogyasztják, a sör nem árt.
A tanulmány kapcsán rámutatott, hogy "antropometriai mérések megállapították, hogy a mérsékelt sörfogyasztás alkohollal vagy anélkül nem változtatja meg a kar, a derék és a comb kerületét. A bőrredőkben nem történt jelentős változás". Az orvos ugyanakkor rámutatott, hogy fertőzés- és gyulladáscsökkentő hatása van.
Ami az ajánlott sörmennyiséget illeti, ez különbözik a nőknél - 330 ml/nap, a férfiaknál - 660 ml/nap.
Másrészt az alkoholmentes sör viszonylag új termék a piacon, amely kielégíti bizonyos fogyasztók igényeit, akik szeretnék élvezni ezt az italt, de nem tudnak segíteni, de szeretnének alkoholt fogyasztani. A sörfogyasztás testtömeg-változásra gyakorolt hatásait vizsgáló kis számú beavatkozási vizsgálat miatt a tanulmány pontos és új technikákkal akarta elérni a mérsékelt sörfogyasztás hasi elhízásra gyakorolt hatását.
A kutatás általános következtetése azt mutatja, hogy a hagyományos vagy alkoholmentes sör mérsékelt fogyasztása nem változtatja meg a testösszetételt egy egészséges felnőtt populációban.
A vizsgálatot 20 és 42 év közötti önkéntesek csoportjával végezték, és a kísérleti időszak tíz hétig tartott, amelynek során a vizsgálat alanyai megőrizték életmódjukat és étkezési szokásaikat, az egyetlen változás az, hogy a rendszeres italok és sör fogyasztása alkohollal vagy anélkül.
A Román Sörfőzők Szövetségének főigazgatója, Constantin Bratu hangsúlyozta, hogy a sört természetes alapanyagokból - vízből, árpából, komlóból és élesztőből - 90–95% -ban tartalmazzák, a víz minőségét pedig a gyártási folyamat nagyon jól megőrzi.
A sörfogyasztást tekintve Romániában 2009-ben 81 liter volt fejenként. Európában a sör legnagyobb fogyasztói a csehek, fejenként 160 literrel. Agerpres