A metionin SpringerLink lipotrop hatásáról
Összegzés
Különböző vegyes étrendek etetésénél a koleszterin és a zsír hozzáadása után a májban, a lépben és a vesében a korábbi kísérletek során elért koleszterin halmozódás a zab alaptakarmányként történő alkalmazásakor nem mutatható ki. Ezen étrendek fehérjetartalma hatékony tényező. A metionin nagyon aktívnak bizonyul, de a kazein és a teljes tejpor úgynevezett lipotróp hatékonysága nem kizárólag a metionintartalmukon alapul. Mindkét anyagnak tartalmaznia kell más lipotrop faktorokat is.

A metionin hatásmechanizmusának tárgyalásakor megvitatják metil donorként való jelentőségét a biológiai kolin szintézisében. A metionin lipotrop hatása a kolin szintézisén keresztül történik. A kolin a legerősebb lipotróp faktor, amelyet eddig ismertek. Ezért fontos az étrendben való részesedése.
A lipotrop hatékonyság nemcsak a májra terjed ki, hanem a lépre és a vesére is. Ezzel szemben a vér koleszterinszintje csak kis mértékben változik.
A takarmányozás egyéb tényezőinek fontosságáról is szó esik. A lipotrop hatásokat csak olyan étrendekkel lehet elérni, amelyek lehetővé teszik a koleszterin-észterek növekedését a szervekben.
Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.