A mi történelmünk
Elyane
1. francia képesítés az intuitív ételekre
Miután Elyane maga is megtapasztalta az étkezési kényszereket, az intuitív étkezést az edzés két alkotójával (Evelyn Tribole és Elise Resch) folytatta. Ő lett az első intuitív étkezést tanúsító francia.
A történetem
Mindig azt mondtam magamnak, hogy egyedül vagyok, hogy ilyen legyek.
Fogyasztani mindent a házamban, amint egyedül találom magam.
Mindaddig, amíg kövér és édes, amíg gyors.
Sokáig elrejtettem a körülöttem élők elől.
Lehetetlen, hogy rájönnek bármire.
Könnyű, ha egyedül él, úgy tenni, mintha minden rendben lenne.
Visszavásárolni azt a csomag süteményt, hogy azt az illúziót keltse, hogy a múlt hét óta nem mozdult.
Könnyű kimenni és azt mondani, hogy "nem, nem vagyok nagyon éhes".
Aztán csak lenyeltünk egy egész bagettet vajjal.
És egy csokit.
Ígéretet tettem magamnak.
Jó határozatok egy repedés után, ahol esküszöm, hogy soha többé.
- "ez az utolsó alkalom"
- "Holnap kezdem az elejétől"
- "Hogyan felejthetném el utólag a szenvedést"
De anélkül, hogy megszámoltam volna az agyam erejét.
Az a képesség, hogy eltűnik, abbahagyja a gondolkodást, amikor megérkezik a késztetés.
Tehát újra kezdődik, és még mindig bűnösnek érzem magam.
Még erősebb. És akkor megszokom. Azt mondom magamnak, hogy nagyon rossz.
Ezt úgy pótolom, hogy a hét hátralévő részében levest eszem.
Szinte rituálé válik, ahol tudom, hogy 2 óra múlva megtömöm magam.
És alig várom.
Alig várom, és néhány perc múlva undorodom.
Úgy érzem, hogy van két ember bennem.
Mindent megpróbáltam, hogy megszabaduljak ellenőrizhetetlen étkezési késztetéseimtől.
Dietetikus, pszichológus, hipnózis, szofrológus, természetgyógyász, zermati módszer ...
Ez soha nem működött sokáig.
Tehát sokáig azt hittem, hogy soha életemben nem lesz normális kapcsolatom az étellel.
De minden megváltozott, amikor a férjemet külföldre helyezték.
2 év szombatot veszek a munkámból, hogy kövessem.
Ott nem dolgozom, hanem otthon maradok, teljesen egyedül.
Az impulzusok szinte minden nap követik egymást.
Így hát belemerülök a kutatásomba, és találkozom intuitív evés.
Két dolog vonzza a figyelmemet és megnyugtat:
- Az intuitív étkezés 1995 óta elfogadott és elismert megközelítés.
Készítette két táplálkozási nő Amerikai (beleértve azt is, aki étkezési kényszereket tapasztalt). - És létrehozták ezt a megközelítést számos tudományos tanulmány alapján,
mind hivatkoztak a webhelyükre.
Szóval megpróbálom.
Akárhogy is, nincs más választásom, képtelen vagyok egy napnál tovább diétázni.
Apránként javul az étellel való kapcsolatom.
Nem csodálatos módon, nem egyik napról a másikra, de apránként jobb lesz.
Egyedül, nem mozdulok túl gyorsan, nehezemre esik.
Ezért úgy döntöttem, hogy az intuitív étkezés két alkotójával (Evelyn Tribole és Elyse Resch) edzek.
Először nekem, aztán megtanulom, hogyan kell közvetítse az intuitív étkezést.
Egy évet edzek magamnak, és az étellel való kapcsolatom még jobban javul.
- Én lettem az egyetlen ember Franciaországban, aki képesítést kapott az intuitív étkezésről
- Derűs kapcsolatot találtam az étellel
- Találkoztam Zoe-val, akivel azért hoztuk létre ezt az oldalt, hogy elhozzuk nektek személyes és szakmai tapasztalat.
Ha kíváncsi vagy hol kezdje az intuitív étkezést, itt kezdheted.
Dietetikus szakember az étkezési magatartásról
Szakképzett dietetikus, Zoé nem csak a betegeket támogatja gyakorlatában. Szakértelmét a párizsi ENDAT szövetséghez is hozza. Egyesület, amely elsősorban három betegségben szenved: az étkezési rendellenességek, a cukorbetegség és az elhízás.
A történetem
Úgy döntöttem, hogy 2014-ben kezdem el az étrend-tanulmányaimat.
Mondtam magamnak, hogy több olyan témát fog ötvözni, ami tetszik: a főzés
(Szerintem mindig is kapzsi és ínyenc voltam) és egészségem.
Tudományos dimenzióval és emberi dimenzióval is.
De akkor még nem gondoltam volna, hogy ez a munka ennyire kifizetődő lesz, és hihetetlen emberekkel ismerkedhet meg.