A mikrobiota és a; elhízás - Élelmiszer Obszervatórium

mikrobiota

Különböző tanulmányok megerősítik a bél mikrobiota és az elhízás közötti összefüggéseket. Bizonyos baktériumok, úgynevezett Bakteroidok jelenléte és a testtömeg-index magas szintje összefüggésbe hozható.

A 2012-ben elindított európai Metacardis projekt a bél mikrobiota szerepét vizsgálja kardiometabolikus betegségek: szív- és érrendszeri betegségek - szívroham, stroke… - és/vagy cukorbetegség. A Metacardis 14 multidiszciplináris kutatócsoportot tömörít hat európai országból. Ez a 2000 beteget követő nemzetközi projekt kimutatta, hogy az elhízott emberek bélflóra-változatossága alacsonyabb, mint a lakosság többi része.

Kevésbé változatos törzsek

A mikrobiota mintegy 100 000 milliárd baktériumnak ad otthont (tízszer nagyobb, mint a sejtek száma a testben!) Sok család (törzs) között oszlik el. Az elhízott emberek bélében található baktériumtörzsek kevésbé változatosak, mint azoknál, akik nem elhízottak. Úgy tűnik, hogy ez az elszegényedés súlyosbodik az elhízással.