A mindent elfogyasztott étrend bevizsgált Tegyen egyét és legyen boldog
Mindenre fogyasztható étrend próbára tett: egyen egyél és légy boldog, de.
2015. május 20. - 15:04
A mindent fogyasztható diéta sokat ígér
Néhány hete az asztalomon volt Marion Grillparzer könyve: „A fogyasztható diéta”. Ígéretük: "Mindig jóllakott, mindig boldog, mindig karcsú". Akkor az elméletről, egy könyvismertetésről volt szó - amelyet most a gyakorlat követett. Még akkor is, ha a "minden, amit ehetsz" és a "diéta" kifejezés nem biztos, hogy azonnal összeáll, az amerikai étteremláncok mottója eleinte nagyon ígéretesnek hangzik. Ha igen, ha a "de" szó nem ...
Először röviden magyarázza el újra, miről szól ez a diéta. Marion Grillparzer számára fontos, hogy ne minden a folyamatos lemondás körül forogjon - mert ez hosszú távon nem tartható fenn, és meglehetősen demotiváló hatású. Tehát a szabály érvényes: Egyél, amíg jóllaksz és érezd jól magad. Hogyan maradhat karcsú? Az 1-2-3 szabály betartásával. Ehhez képzelje el, hogy a tányér egyfajta sütemény, hat részből, amelyek mindegyike egy bizonyos szabály szerint megtölthető: egy rész szénhidrát (pl. Tönkölyrizs, dzseki burgonya), két rész fehérje (pl. Hal, csirke filé) és három rész létfontosságú anyag ( pl. zöldségek, diófélék). Rengeteg tipp és trükk is található arról, hogyan lehet fokozni a fogyást, kompenzálni a bűnöket vagy javítani az étkezési szokásokat.
Ha nagyon le akarja dobni a fontokat, akkor néhány méregtelenítő nappal kezdje, amelyen csak levesek és gyümölcslevek megengedettek. Ezt azért spórolom meg, mert a legfőbb gondom a mindennapi étkezési szokások és a mindennapi életben való jó megvalósítás. A reggelit viszonylag könnyű kezelni édes ételekkel, amelyek édesített kvarkból készülnek (igen, használhatunk még egy kanál mézet is), bogyókkal és diófélékkel, vagy egy szelet tönkölykenyérrel házi dióvajjal. Ez valójában feltölti és általában az ebédszünetig tart.
Receptek, amelyek szórakoztatóak
De aztán felmordul a gyomrom, és a nap első nagy kihívása vár rám. Tehát a menzai útmutatóm az 1-2-3 képlet. Ezért az egyszerűség kedvéért a burgonyát és a halat zöldséges köret vagy saláta helyettesíti. Ettől teli vagy, de nem teli. És lám: egyszer nem következik be az a nagy délutáni megereszkedés, amely általában a teljesség helyrehozhatatlan érzésével, a nadrág és a kanapé utáni vágyakozással jár.
Ami itt még mindig viszonylag könnyű, az megnehezül, amikor meglátogatja kedvenc olaszját este. Tehát 1/6 része lehet (lehetőleg búzamentes) szénhidrát. Azt hiszem, pizzával és tésztával nem sikerül. A Saltimbocca és az aznapi halakhoz jó köret is tartozik. Tehát milyen lehetőségeim vannak? A tányéron hagyja a gnocchik felét? A lelkiismeretem vonz engem - gyermekkoromban nem volt ilyen, és az emberek ma is általában azt eszik, ami a tányéron van. Második lehetőség: legyen az egyik kényelmetlen vendég, aki órákat tölt el egy alternatív köret megbeszélésével a pincérrel? Semmiképpen! Nem akarom kihívni a pincért, és diétás hajtogatással nem zavarni a társaságomat. Tehát végül az Insalata mista mellett döntsön, mert a legkevésbé tehet rosszul? A negyedik lehetőséget választom: én veszem a jokert. Tehát hajrá és elégedjen meg másnap reggel egy méregtelenítő étkezéssel. Cserébe minden falatot élvezek, és valójában nincs lelkiismeret-furdalásom. vagyis majdnem.
Ez csak akkor következik be, amikor egy nagy pohár „Greenie” van előttem. Az élénkzöld szín nem a probléma - üdítően néz ki. Tudni, hogy mi van benne, problematikus: lenmag, alma, uborka, cikória (igen, ez volt a keserű saláta!), Csalán, kínai káposzta, koriander, citrom, kurkuma, fahéj, só és bors. Azt akarjuk mondani, hogy váratlanul jó íze van - de nem az. Arról nem is beszélve, hogy nincs minden nap ilyen csomó csalán a hűtőben, nemhogy a szupermarketben és az útszélen, senki sem akar enni. És koriander reggelire?
Egy kis próba és hiba, valamint a keverő bosszantó öblítése után végre megtalálom a pépes koktélt, amely minden egyes pizza darabot megér Franco szénsütőjéből. És a sok más recept, amelyet a könyv a mindent fogyasztható étrend számára tartogat, már nem is olyan rossz. Épp ellenkezőleg: végre lehetőségem volt saját kenyeret sütni, a zöldséges csirke rendszeresen az asztalon van, és a füge és az eper carpaccio az egyik abszolút desszert kedvencem.
Végül visszatekintek három hétre a mindent enni fogyókúráról. Annak ellenére, hogy a mérlegen a szám lefelé mozdult, a könyv nem feltétlenül a gyors étrend számára való. Inkább Marion Grillparzer adja meg a szükséges ismereteket és jó tippeket az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz hosszú távon. Az 1-2-3 formula segít szemmel tartani étkezési magatartását és megmenteni a magas kalóriatartalmú zsír-szénhidrát kombinációk sietős elérésétől - anélkül, hogy az evéssel elrontaná a szórakozást. A mindennapi helyzetekben ez azonban azt jelenti, hogy elhunyjuk a szemünket. Következtetés: Remek útmutató a hosszú távú tudatos étrendhez.