A mítoszok
Ez hamis logika. A házi ragadozók manapság tovább élnek, mert jobb társadalmi helyzetben vannak, és az állatorvoslás előrehaladt. A napokban a házi ragadozókat nem tekintették azoknak a családtagoknak és társaknak, akik ma lettek.
Ez rossz ! A farkasok nem eszik zsákmányuk gyomortartalmát. Ha a zsákmány elég kicsi (körülbelül akkora, mint egy nyúl), a gyomor tartalmát lenyelik az állat többi részével együtt. A fennmaradó idő, amikor a zsákmányuk egy nagy növényevő, a farkasok rázzák a gyomrot, hogy kivonják a tartalmát, mielőtt néha megeszik a gyomor falát.
Az egyetlen igazság, amely a fentiek alapján felismerhető, az az, hogy az emberek által végzett szelekció - valóban - megváltoztatta a kutyák és macskák megjelenését és jellemét. Semmilyen módon nem változtatta meg belső anatómiáját és fiziológiáját, ami hamisvá teszi ezt az állítást.
Kísértésbe eshetett, hogy először engedjük el magunkat ezzel a kijelentéssel ... El tudtuk képzelni, hogy csak az úgynevezett „első ár” márkák és a nagyon széles forgalmazás (szupermarketek) okozzák az egészségügyi problémákat hazai ragadozóinkban.
Ez egy visszatérő érv: Miért, ha nem akarunk ipari táplálékkal etetni, miért nem helyettesítjük azt főtt ételen alapuló háztartási étrenddel ?
Az alábbiak Wisty Volhard és Kerry Brown Holisztikus útmutató egy egészséges kutyához című könyvéből származnak. A szénhidrátokkal és funkcióikkal kapcsolatos érveik úgy tűnik, hogy "bebizonyítják", hogy a legtöbb húsevőnek szénhidrátokra van szüksége az étrendjében, ez a hiedelem a kutyák táplálkozásának többségében elterjedt.
De a legtöbb kutyának, macskának vagy görénynek valóban szüksége van szénhidrátra? A Waltham Book of Dog and Cat Nutrition (2. kiadás, 1998) azt olvashatjuk, hogy:
Nincs ismert minimális szénhidrátfogyasztás kutyák, görények és macskák számára. A kutyák és más fajok áttekintése alapján úgy tűnik, hogy a kutyáknak, a vadászgörényeknek és a macskáknak nincs szükségük szénhidrátra, amennyiben étrendjükben elég magas a zsír- és fehérjefehérje.
Hogyan magyarázható ez? Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy házi húsevőink miként képesek kielégíteni glükózigényüket nyers húsból, csontokból és szervekből álló étrenden keresztül.
A szénhidrátok gyorsan és egyszerűen energiát szolgáltatnak. Akárhogy is, a fent említett szerveket nem a szénhidrátok, hanem a glükóz tartja egészségesen. A glükóz lipidekből és fehérjékből nyerhető a glükoneogenezisnek nevezett folyamaton keresztül, ahol az aminosavak és a zsír (nem zsírsavak; utóbbiak más ciklust használnak) glükózzá alakulnak. Ha azonban szénhidrátok vannak jelen, akkor először zsírokká és fehérjévé válnak energiává, mert könnyebben használhatók. Ez az oka annak, hogy a szénhidrátok szabályozzák a felhasznált keményítő és zsír mennyiségét. Ha túladagolják a szénhidrátokat, akkor a zsírt inkább tárolják, mint felhasználják. Ha nincs elegendő szénhidrát az energiaigény kielégítésére, akkor a zsír glükózzá alakul és felhasználásra kerül. Ha nincs szénhidrát, akkor a lipideket és a fehérjéket használják az energiaigények kielégítésére.