A mogyoró egészséges szénhidrátokat és összetevőket tartalmaz-e
Bár a földimogyoró sok zsírt tartalmaz, még mindig nagyon egészségesek - feltéve, hogy elviselhető mennyiségben és egészséges módon fogyasztják őket. Megmagyarázzuk neked, mi van a mogyoróban, és mennyi egészséges.
A földimogyoró egészséges? Ezt tartalmazzák a hüvelyesek
Annak ellenére, hogy a földimogyoró nagy mennyiségű zsírt tartalmaz, ezek nem híznak - éppen ellenkezőleg. A kis hüvelyesek értékes tápanyagokat tartalmaznak:
- A földimogyoró 16 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként, ebből négy gramm cukor.
- A földimogyoró 25 százalék fehérjéből áll, ezért jó fehérjeforrás.
- A mogyoróban található E-vitamin (körülbelül 10 százalék) lelassítja a testsejtek öregedését és megakadályozza az érbetegségeket.
- A földimogyoró sok magnéziumot tartalmaz, 30 gramm földimogyoróban körülbelül 48 milligramm található. Segíti az izmok munkáját és regenerálódását.
- A "Purdue University" amerikai tanulmánya kimutatta, hogy a mogyoró csökkenti a koleszterinszintet. A szívbetegségek megelőzhetők vele.
- A földimogyoró fogyasztása pozitívan befolyásolja a triglicerid szintet, azaz a vér lipidszintjét. A magas vér lipidszinttel rendelkező emberek általában túlsúlyosak, és fokozott a trombózis, az arteriosclerosis, agyvérzés és a szívroham kockázata.
A hüvelyesek egészségtelenek is lehetnek
A mogyorótermékek fogyasztásakor ügyeljen arra, hogy ne tartalmazzanak egészségtelen összetevőket.