A Montignac-diéta a fogyás titka
Ez az, úgy döntött, hogy átveszi a teste irányítását. Végül úgy döntött fogyás. Ez óhatatlanul követi a híres kérdést: melyik étrendet válasszam mindezen pánikszerűen ? A montignaci étrend, több mint 20 éve divatos, kétségtelenül az egyik. Emlékeztet-e valamire ?
Akkor mit a montignaci étrend ? Hogyan működik a Montignac diéta? Mik ezek az előnyök és hátrányok? És kísérheti-e a fizikai aktivitást ?
Nyilvánvalóan minden választ megválaszol ezekre a kérdésekre ebben a cikkben, amely áttekintést nyújt erről fogyókúrás étrend.
Tartalom
A montignaci étrend: eredet és jellemzés
A Montignac diéta az 1980-as években fejlesztette ki Michel Montignac, annak idején a gyógyszeripar vezető tisztségviselője. Azért, hogy megoldani övé súlyproblémák, kutatásai során két tudós munkájába botlott. Később úgy dönt, hogy alkalmazza tanácsaikat, és sikerül megszabadulnia túlsúlyától vesztes több mint 15 kiló néhány héten belül.
Első pillantásra a Montignac-módszer meglehetősen összetettnek tűnik, de valójában meglehetősen egyszerű. Valójában abból áll a megfelelő ételválasztást a kritériumhoz viszonyítva, amely a glikémiás index. Ezért előnyben részesítésről van szó étel nál nél alacsony glikémiás index és zárja ki a magas glikémiás indexűeket. Így előnyben részesülnek a magas rosttartalmú fehérjék és ételek.
Milyen ételek megengedettek ?
- Teljes kiőrlésű gabonák
- Hüvelyesek: lencse, borsó, bab, flageolet bab stb.
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Szója
- Földimogyoró
- Ügyvédek
- Nyers sárgarépa
- Basmati rizs, egész és vad
- Quinoa
- Hal
- Tenger gyümölcsei
- Baromfi
- Tojás
- Étcsokoládé, több mint 80% kakaóval
- Sovány húsdarabok
- lencsék
- Zabpehely
- Szárított barack
- Zöld zöldségek
- Komplett keményítők
- Szárított fügék
- Olíva, lenmag, repce, dióolaj stb.
- Margarin
Alapvetően mindent étel, beleértve L 'glikémiás index van kevesebb, mint 50, ebbe a kategóriába kell sorolni.
Milyen magas glikémiás indexű ételeket kerülni ?
Felad már itt feldolgozott ételek. Valójában semmilyen fogyókúrás étrend nem javasolná a feldolgozott, ipari élelmiszerek fogyasztását. Hacsak nem diéta a zsírosodás.
Ne feledje, hogy az egyesületek szénhidrátok-lipidek és fehérje-keményítő meg kell szüntetni. Jaj ! Szóval jól érted, felejtsd el a híres steaket és krumplit, sőt a önmagában vett krumplit is, amely szénhidrátokat és lipideket tartalmaz.
- Sör
- Sütemények és bécsi sütemények
- Cukrászda és elterjedés
- Cukor, nádcukor, méz
- Burgonya: zabkása, chips, krumpli
- Csokoládé
- banán
- De
- Fehér liszt és fehér lisztből készült ételek
- Főtt sárgarépa és cékla
- Gabonafélék: klasszikus kukoricapehely és gabonapelyhek
- fehér rizs
- Kuszkusz
- Glükóz-fruktóz szirup
- Ananász
- Rice cérnametélt
- Ipari edények
- Sütemények, sütik, sütemények
- Cukorkák
Hogy mindent leegyszerűsítsek étel, beleértve L 'glikémiás index van 50-nél nagyobb, ide kell tenni.
Hogyan működik a Montignac diéta a gyakorlatban ?
A a Montignac-rezsim működését, fontos megérteni a glikémiás index fogalmát. Aglikémiás index ezért az osztályozás egyik módja étel azok szerint hatások mértékéről szőlőcukor ban,-ben vér lenyelés után.
Akkor meg kell értenie a glükóz - inzulin - zsír kapcsolatát. Tehát plusz egy étel okozza a emelkedik a vércukor, plusz a hasnyálmirigy titkolinzulin amelynek célja szabályozni glikémia. És ennek érdekében l'inzulin nagy dózisban szekretálódik, hajlamos bolt a felesleg szőlőcukor formájában zsír.
Ráadásul a vizsgálatok ezt is kimutatták túlsúly mindig annak tulajdoníthatóhiperinzulinizmus. Vagyis az inzulin túlzott kiválasztódása az emésztés során. Ezen kívül egy személy túlsúly idővel hajlamos kialakulni a inzulinrezisztencia. Ez azt jelenti, hogy a hasnyálmirigy keményebben dolgozik, hosszú távon elfárad, és nem tud elegendő inzulint termelni. És ez okozza a 2-es típusú diabétesz.
Azt is hozzá kell tenni, hogy hiperinzulinizmus egyrészt a. csökkenéséhez vezet jó koleszterinszint (HDL), másrészt a trigliceridek. Ez is az egyik hozzájáruló tényező amagas vérnyomás valamint az androgének túlzott termelődése a polykista petefészkekben.
A Montignac diéta ezért egyszerű és logikus módszernek tűnik. Arról fog szólni, hogy a étel nál nél alacsony glikémiás index, gazdag valamiben fehérje és be szálak, ezért kevesebb szekréciót eredményezinzulin. Így a fehérje és a rost teltségérzetet vált ki, míg az inzulin elégeti a jelenlévő zsírt. A Montignac módszer két fázisban zajlik: a fogyás szakasza és a stabilizációs szakasz