A nagy feed "Speed Eater" verseny New Yorkban - a bajnok 74 hot dogot eszik
Joey Chestnut nyerte az éves étkezési versenyt New York-i Coney Island tengerparti körzetben.
New York -
- Négy, három, kettő, egy, a tömeges ének - és elkezdődik a nagy töltelék. A bámészkodók dühére Joey Chestnut sietve nyomja a hot dogot a hot dog után a szájába New York Coney Island tengerparti körzetében. Mellette a színpadon olyan rágó kihívók vannak, akik azt tervezik, hogy a főtt kolbászból többet esznek búzában, mint a címvédőnek. Végül a bajnok diadalmaskodik: Gesztenye 74 hot dogot eszik meg tíz perc alatt.
Az "étel" szó gyönyörű
A Coney Island-i Eating Contest 1972-ben indult marketing kampányból származik, amelyet azóta évente, július 4-én, a Függetlenség Napja alkalmából rendeznek meg.
Az „Essen” szó kellemes - az éves verseny résztvevői a torkán nyomják a hot dogokat. A vízbe mártás is megengedett, így a kolbász jobban átfolyik a nyelőcsövön. Furcsa, és egyesek szempontjából gyakran perverz látvány. Az ESPN sportközvetítő, valamint tucatnyi hazai és külföldi médiajelentés él.
A nagy adagok országában az ételversenyek saját tudományággá fejlődtek. Ez köszönhető George Shea-nek is, aki országszerte meghívja a játékosokat az asztalhoz a Major League Eating Association (MLE) társasággal. Nagyjából bármi, amit kézzel fogyaszthat, szerepel az étlapon: pizza, hamburgerek és tacók, szendvicsek és csirkecarabok, kukorica a kemény tojáson és a kemény tojás, de fagylalt, fánk és tökös pite is. Regionálisan megfelelő lehet homár Maine államban, burgonya Idahóban és osztriga New Orleans-ban - mondja Shea a német sajtóügynökségtől. A kampányok mögött az élelmiszer-gyártók állnak, akik hirdetik termékeiket.
"Olyan, mint egy extrém sport" - mondja Drew Cerza, aki népszerű csirkeszárny-evési versenyt szervez New York államban, Buffalóban. "Az emberek csak megszállottjai az ételnek és az étel kultúrájának." A birkózáshoz hasonlóan itt is a szereplőkről, a nevükről és a történetükről van szó. A gesztenye például jó „volumenfaló”. Wikipédia-oldala szerint a férfi (1,85 méter, 104 kilogramm) nagyon rövid idő alatt hihetetlen mennyiségű kolbászt, hamburgert, pizzát, szarvasmarhahúsból készült szendvicset, garnélarákos gombócot, ribeye steaket és makaróniot lenyelt. sesaue. Testesnek tűnik, de nem túlsúlyos.
Az ételversenyek olyanok, mint egy extrém sport.
Ha nyerni akarsz, stratégiai kell, hogy legyél
A jó "gyorsfalónak" stratégiai fontosságúnak kell lennie - hány falatot, hányszor rág és mikor kortyol és több étel között lavírozik "- magyarázza Bill Myers, az pro-evő az" Atlantic "magazinnak. A böjt, a hipnózis vagy a kéz és a szem összehangolására szolgáló gyakorlatok is egyesek részei az edzésnek, mások gallon vizet isznak és kitágítják a gyomrukat, amíg össze nem kell törni. A lehetséges egészségügyi kockázatok nem bizonyítottak. De a tömeges csámcsogás megmutatja a rajongóknak, hogy a falánkság időnként igazolható.
A CDC szerint az összes amerikai negyven százaléka elhízott. És ha a volt First Lady Michelle Obama még mindig egészséges táplálkozást hirdetett veteményeskertjével, az elnök és Donald Trump gyorsétterem-barát most ennek ellenkezőjét mutatja a lakosságnak. Az IHRSA fitneszipari szövetség szerint a fitnesz klubok és tagjaik száma folyamatosan növekszik, és 2017-ben 38 000 klub vagy 61 millió ügyfél volt. Legalábbis a mindenevők csoportjában a fizikai határokig való étkezés társadalmilag elfogadhatónak tűnik.
A versenyeknek semmi közük az étkezési szokásokhoz
Shea, az MLE elnöke ragaszkodik ahhoz, hogy a versenyt el kell választani az amerikaiak táplálkozási szokásaitól. „Ennek semmi köze az elhízáshoz. Évente 200 résztvevőről beszélünk. És az élelmiszerek bősége az Egyesült Államokban és más gazdag országokban szomorú valóság. • Millió tonna használható ételt dobnak el. Bárcsak ne lenne - mondja Shea. A hot-dog evési versenynek otthont adó Nathan-lánc évente 100 000 hot-dogot adományoz a város ételpultjának.
A Nathan's profi étkezők minden évben ujjongó tömeget vonzanak, és a verseny azóta más államokra is kiterjedt. Joey Chestnut - becenevén „Jaws” (fenyő) - szerdán védte meg a вSenf-Beltet fő versenytársa, Carmen Cincotti ellen, és megszerezte 11. győzelmét. Mint minden MLE versenyen, orvos is jelen volt, csak 18 éven felüli étkezőket szabad megengedni. Még nem történt incidens, de az egyesület a weboldalán figyelmezteti: • Ne próbálja meg otthon a gyorsétkezést. • (dpa)