A nagy sör teszt 43 féle Pils-t a tesztben - CHIP

Szinte mindegyik jó vagy nagyon jó

A Pils a német kedvenc sörje. Németországban az összes sör körülbelül 55 százaléka Pils - és ez is jó ízű. Az ÖKO-TEST 43 sörtípust vizsgált, és szinte mindegyiket "nagyon jónak" vagy "jónak" értékelték. Leginkább csak a szennyező anyagok felhasználására vonatkoztak levonások. Mindenekelőtt az injekciós mérgező glifozát, de ezt csak egy harmadik fedezte fel. A tesztet az ÖKO-TEST végezte el, és először publikálták a 06/2019. Itt tekintheti meg az ÖKO-TEST nagy Pils-tesztének nyerteseit.

pils-t

Sör tesztelve az ÖKO-TEST-en: Szinte minden nyertes

A nagy sörteszten az ÖKO-TEST nem csak a normál pilsot, hanem hétféle organikus pilsot is tesztelt. És itt is sok a nyertes és kevés a vesztes. Szennyező anyagokat, mindenekelőtt a glifozát gyomirtót kimutatták egyes sörökben, köztük egy organikus sörben. De az összegek lényegesen alacsonyabbak a 2016-os teszthez képest. 13 típus tartalmaz glifozátot. Ennek ellenére az ÖKO-TEST összesített eredménye örvendetes, mert szinte az összes sör megfelelt a többi minőségi teszten. A stabil hab és az alacsony baktériumterhelés mellett ez magában foglalja a keserű egységet és az eredeti sör tartalmát is. Pils-nak itt meg kell felelnie bizonyos követelményeknek. Az ÖKO-TEST-nek csak az íze kellett.

Az eredmény: Még a legjobb tudásunk szerint főzött sörnek is lehetnek ízhiányai a rossz tárolási körülmények miatt. Az ÖKO-TEST egy bonyolult séma szerint etetett az érzékszervi hibák felfedezése érdekében - és megtalálta azokat. Az organikus pils kategória tesztgyőzteseit az első táblázatunkban láthatja, az összes többi nyertest alább találja. Az összes eredményt és a teljes rangsorolást a teljes ÖKO-TEST cikkben olvashatja el, amelyet külön tételként is megvásárolhat (0,57 EUR).