A nagy üzletláncok teteje
Az előrejelzések szerint a következő két hét az év legjövedelmezőbb lesz az élelmiszer-kiskereskedők számára. A karácsonyi vásárlási láz a vállalatok üzleti tevékenységét meghaladja a 103 milliárd lejt, ami csaknem 6 milliárd lejjel nő a 2017-es eredményhez képest - becsülik a KeysFin elemzői. Nézze meg, kik a legnagyobb piaci szereplők a helyi piacon.
Valójában a románok költenek a legtöbb pénzt élelmiszerekre és italokra az Európai Unióban, és ez talán a legjobban a kiskereskedők által jegyzett látványos forgalomban látható. A KeysFin elemzése szerint a román élelmiszer-ipari vállalkozások üzleti tevékenysége meghaladja az idén a 100 milliárd lejes rekordszintet.
Az élelmiszeripari ágazat üzleti tevékenysége tavaly 7,7% -kal nőtt 2016-hoz képest, és 2007-hez képest 135% -kal, 97 milliárd lejre. A nettó nyereség 2016-hoz képest 16,8% -kal, 2007-hez képest pedig 174,5% -kal haladt előre, 2017-ben 3,5 milliárd lejre.
Az elemzés szerint a kiskereskedelmi szektor jelenleg teljes érési folyamatban van, a 2000–2010 közötti gyors bővülés után. A vállalatok száma 8,8% -kal csökkent 2016-hoz képest, és csaknem 2% -kal maradt el a 2007. évitől, 2017-ben csaknem 52 ezer főt tett ki.
A statisztikák szerint 18 nagyvállalat működik az élelmiszer-kiskereskedelemben, forgalma 2017-ben 55,9 milliárd lej volt, 235 közepes méretű vállalat (10,8 milliárd lej), 2469 kisvállalkozás (15,6 milliárd lej) és 49 258 mikrovállalkozások (14,5 milliárd lej).
"A piac fő szereplői, a Kaufland, a Carrefour, a Lidl, az Auchan és a Mega Image megerősítették hálózataikat, és a földrajzi terjeszkedés rendkívül magas szintet ért el. Az új egységek megnyitása és főleg a reklámozás jelentős beruházásai gyakorlatilag szétzilálták a kis szereplők, a független üzletek, a környező butikok versenyét. Pénzügyi nehézségekkel szembesülve, az élelmiszer- és italforgalmazók növekvő korlátai miatt sok kis üzlet bezárt vagy a nagy szereplők átvették őket "- mutatja a KeysFin elemzése. A nagyvállalatok aránya 2017-ben elérte az 58% -ot, szemben a 2007-es 32% -kal.
Legjobb kiskereskedelmi vállalatok
A KeysFin elemzése szerint a legjobb 10 vállalat együttesen több mint 2500 hipermarkettel, szupermarkettel, modern kisbolttal, diszkont- és készpénz-szállítással rendelkezik, és a teljes forgalom több mint 53% -át termeli. A piacvezető továbbra is a romániai Kaufland, forgalma 2017-ben meghaladta a 10 milliárd lejt, ami az egész ország 10,4% -át képviseli. A második helyen a Carrefour Romania SA áll, üzleti tevékenysége 6,7 milliárd lej (7%), ezt követi a LIDL Discount SRL (6,5 milliárd lej, a teljes összeg 6,7% -a), az Auchan Romania SA (5,2 milliárd). lej, a teljes összeg 5,4% -a) és a Mega Image SRL (4,9 milliárd lej, a teljes összeg 5,1% -a). Ezeknek a kiskereskedelmi láncoknak üzletei vannak Kolozsváron.
"Külföldi befektetők uralják a román élelmiszer-kiskereskedelmet, a helyi vállalatok saját tőkéjének 72% -át ellenőrzi. A német befektetők állnak az élen, őket követik a hollandok, a luxemburgi, a francia, a ciprusi és a török. Az élelmiszerek kiskereskedelmi piacának öt legfontosabb szereplője, amelyet mind külföldiek irányítanak, a szektor tavalyi profitjának több mint 45% -át termelték "- mutatja a KeysFin elemzése. A legjövedelmezőbb vállalat tavaly a Kaufland volt, 670 millió lej pozitív eredménnyel. Az élen a LIDL (352,8 millió lej), a Carrefour (209,7 millió lej), a MEGA (201,8 millió lej) és a Profi (130,9 millió lej) található.
Kiskereskedelmi térkép
Regionális szinten a legnagyobb lakossal rendelkező Főváros a várakozásoknak megfelelően a legmagasabb szintű üzleti tevékenységet vonzotta, több mint 40,3 milliárd lejt. A regionális rangsort Prahova (8,2 milliárd lej), Temes (5,8 milliárd lej), Ilfov (5,8 milliárd lej) és Brassó (4,8 milliárd lej) megyék követik. Az első 5 megye együttesen a teljes forgalom 67% -át termelte 2017-ben. Kolozsvár csak 1,4 milliárd lejjel számol. Ami nem azt jelenti, hogy nem Kolozsváron vásárolják. Valójában a KeysFin képviselőinek az Actualdecluj.ro-nak továbbított adatai szerint ennek az ábrának a magyarázata összefügg azzal, hogy a megyei megoszlás kiszámításakor figyelembe veszik azt a megyét, amelyben a cégek székhelyét a cégjegyzéknél bejelentették. A román élelmiszer-kiskereskedelmi márkákat birtokló és/vagy kezelő vállalatok hivatalos, frissített adatairól van szó.
Több mint 223 000 alkalmazott dolgozik ebben az ágazatban, a KeysFin adatai szerint számuk 2,3% -kal alacsonyabb, mint 2016-ban és 1,4% volt 2007-hez képest, tekintettel arra, hogy a vállalatok jelentős összegeket fektettek a működési költségek optimalizálásába. Ebben a szektorban a munka termelékenysége 10% -kal nőtt 2016-hoz képest, 2017-ben alkalmazottanként csaknem 434 000 lej volt, de az egy alkalmazottra eső átlagos költség 2-szer gyorsabban, 20% -kal haladta meg 2016-hoz képest, és egy alkalmazottanként 31 600 lejre emelkedett 2017. „A munkaerőköltségek növekedése ebben az ágazatban a fizetések nemzeti szintű növekedésével és a munkaerőpiac növekvő kihívásainak eredményeként következett be. A személyzeti válság körülményei között a mulasztók közül sokan jelentős összegeket fektettek a technológiai folyamatok korszerűsítésébe, és az egyik legszembetűnőbb hatás az ATM-ek jelentős bővülése, ahol az ügyfelek maguk kezelik a fizetést. A szolgáltatások automatizálása nagy valószínűséggel az egész piacra kiterjed az elkövetkező években "- állítják a KeysFin elemzői.
A románok jövedelmének legnagyobb része élelmiszerre fordul
Az Eurostat adatai szerint európai szinten a románok 2017-ben a háztartások jövedelmének legnagyobb részét az élelmiszerekre és az alkoholmentes italokra osztották (27,8%) az EU-ban. Minket litvánok (22%), észtek (20,3%) és bolgárok (19,5%) követnek. A román törvények szerint ez az érték az EU átlagának több mint kétszerese (12,2%). Másrészt a románok sokkal kevesebbet fordítanak éttermekre és szállodákra (csak 3,3% az EU átlagának 8,8% -ához képest).
A statisztikák az alacsony romániai életszínvonal közvetlen következményeit mutatják - magyarázzák elemzők. A románok nem esznek többet, mint más európaiak, de többet költenek jövedelmükre. "Az egyik 3000 eurós fizetés és 800 euró elkülönítése az élelem számára, a másik pedig a megélhetés határán él, ahogy sok román teszi. Az élelmiszer-kiadások és a bérek arányán túl egy másik nagy probléma az egészségtelen étkezési szokások, amelyek kialakultak Románia a harmadik helyen áll Európában a túlsúly rangsorában, az Endokrinológiai Intézet adatai szerint C.I. Parhon. Ez a rossz és olcsó, magas kalóriatartalmú ételek következménye, amelyet a legtöbb ember fogyaszt "- mondják az elemzők.
A románok fogyasztási szokásai a hagyományokkal is összefüggenek. "40 év kommunizmus után, amelyben az élelmiszerek megvásárlása kihívást jelentett, egy egész generáció elégedettséget tapasztalt az élelmiszer-fogyasztásban. A sokat és jól táplálkozó gondolat - a jólét jelképe - nemzedékről nemzedékre terjedt át, a teljes tányér továbbra is a lakosság nagy részének a legfőbb elégedettsége "- mondják ők is.
Sajnos a román kiskereskedelmi vállalatok továbbra is teljes mértékben kihasználják ezt a jelenséget.
"A felelős fogyasztás egy másik fogalom, amelyet a piaci szereplők lassan népszerűsítenek. Az árak és a volumen tekintetében továbbra is marginalizált helyzetben van, a lakosság mértékletességgel kapcsolatos oktatása még mindig nagyon alacsony. Lépéseket tettek a cukormentes italok népszerűsítése érdekében, egyes gyártók csökkentették termékeik kalóriaértékét, de ennek előmozdításához hatékony nemzeti stratégiára van szükség. Ellenkező esetben a románok azon túl, hogy egyre kevesebben vannak, egyre jobban megbetegszenek, a túlzott étel- és italfogyasztással járó betegségek már riasztási szinten vannak "- állítja az elemzésben KeysFin is.
A KeysFin elemzése éves, kiigazítatlan, összesített pénzügyi adatokon alapul, amelyeket a vállalatok jelentettek a Pénzügyminisztériumnak (az időszak végén), és amelyek fő tevékenységi területe a következő CANE-kódok egyike: 4639 (Élelmiszerek, italok és dohány nem szakosított nagykereskedelme) ), 4711 (kiskereskedelem nem szaküzletekben, ahol túlsúlyban vannak az élelmiszerek, italok vagy dohányáruk), 4721 (friss gyümölcs és zöldség kiskereskedelme szaküzletekben). Valamennyi szám lejben van megadva, és az adatokat 2018. november végén vontuk le. A becslések az átlagos éves kamatlábon alapulnak, amelyet legalább 5 éves időszakra számítottak.