A nagyböjti gyümölcs zabkása kezdete, Nascherei ‘- WaidhofenYbbstal
YBBSTAL. Újra kezdődik: az az idő, amikor sokan elhagyják a csokoládét, a pillecukrot, a kávét vagy az alkoholt. Az az idő, amelyet az ember remél, gyorsan lejár - nagyböjt.

Különösen radikális: terápiás böjt
Sokan használják a nagyböjtöt, hogy megszabaduljanak az olyan rossz szokásoktól, mint a túl hosszú tévénézés, a túl sok cukor fogyasztása vagy a dohányzás. A terápiás böjt során a test, az elme és a lélek áll a középpontban. "A cél a test méregtelenítése és a belső középpont újbóli megtalálása" - mondja Petra Gassner, a Maria Seesal böjt- és zarándokház terápiás böjt igazgatója. Ezt tíznapos böjt révén érik el. "Az emésztőrendszert nyaralásra kell küldeni. Ezért ez idő alatt csak zöldség- és gyümölcskását, valamint gluténmentes és vegán ételeket szolgálnak fel" - teszi hozzá Gassner.
Andreas Hanger, az ybbsitzi nemzeti tanácsos azok közé tartozik, akik rendszeresen böjtölnek. 2014 óta éves résztvevője a böjti kúráknak a böjt- és zarándokházban. "Mivel ez idő alatt csak napi 120 kcal-t fogyasztasz, nagyon kellemes hatás a fogyás. Ezen felül ott van a mentális gyógyulási folyamat is" - számol be Hanger. "A koncentrálóképesség, a szaglás, az ízérzés és az alvás érezhetően javul."
Megbirkózni a fegyelemmel
Csak zabkását enni és fitt maradni lehetetlennek hangzik. Hanger azonban megnyugtatja: "Az első nap nehéz. Ezt követően érezheti, hogy egyre jobb és fittebb lesz, mivel nincs szüksége energiára az emésztéshez. Nem érzi magát éhesnek sem." A szigorú böjt tíz napját hét újjáépítési nap követi. Ez idő alatt a diéta ismét normalizálódik egy menüterv segítségével. Mivel a pozitív hatások néhány hét múlva ismét csökkennek, célszerű évente egyszer-kétszer böjtöt venni.
Szakértői vélemény
Tatzreiter Anita dietológus azt mondja: "A radikális éhgyomri kúra előtt az orvosnak egészségügyi vizsgálatot kell végeznie. A böjt nem megfelelő módszer a tartós fogyáshoz, de könnyebbé teheti a tudatosabb és egészségesebb életmód megkezdését. és májbetegségek, valamint gyermekeknél, terhesség vagy szoptatás alatt. "