A nagymama diéta - SAPS blog
Időről időre találkozom egy régivel Világhét a kezekben. Ma február 22. volt, kéthetes, még mindig meglehetősen friss. Lenyűgözött Beda M. Stadler, az immunológia professzorának és a tehetséges provokátornak az összes témája orvosi és egészségügyi témában.

Gőzerővel vállalja az egész élelmiszeripart, és tüzes könyörgést tesz a nagymama étlapjára. Természetes ételek, saját termesztésű, betakarított és elkészített ... tiszta természet a nyelven és az ízvilágban, a számtalan "étel" radikális elutasítása, amelyet a reklám minden nap megpróbál meggyőzni az elengedhetetlenségről: funkcionális élelmiszerek, egészséges élelmiszerek, géntechnológiával módosított ételek, Gyorsétterem ... A személyes étkezési szokások tendenciájának ez a megfordulása teljesen új viszonyt teremtene az ételekkel, amelyet ismét megfelelő adagokban élvezhetnénk tisztelettel és odaadással.
És akkor ez az összeg, amit Beda M. Stadler szerint meg is tesz. Egy bátor erőfeszítés során ő maga csökkentette testtömegét 125-ről 88 kilóra, az egyszerű "FEV" képlettel - F.rés E.inen Vnegyed! Kemény, de nyilván kivitelezhető. Nagyjából megfelel a napi gyakorlatnak, mivel megtalálható gyomorszalag és bypass betegeknél. Az ajánlás: 6 evőkanál étkezésenként!
A jól ismert művészet minden szabálya szerint ennek a Stadler-kúrának hatalmas alultápláltsághoz kell vezetnie, és valójában nem szabad senkinek ajánlani utánzás céljából, mert a jojó óhatatlanul leselkedik a következő büfé mögé ... Két-három év múlva újra meg kell kérdeznünk tőle, lásd vajon a nagymama konyhájára való váltás és az adag önkorlátozása tartós sikert hozott-e.
Közvetlenül tapasztaltam azt is, hogy ez bizonyos mértékig lehetséges. Egy éven belül 165 fontot és 130 fontot fogytam, és most már nyolc éve tartom ezt a csökkentést. Én is abból indultam ki, hogy megvalósíthatónak kell lennie az ételfogyasztás korlátozására saját akaratából, amire a gyomorpanaszos betegek kénytelenek ... - Nehéz volt, de sikerült. Az úgynevezett szezonális ingadozásoknak vannak kitéve, és ma 10 kiló tartományon belül mozogok felfelé és lefelé ... De a "siker" mindeddig tartott. Csak most szinte lehetetlen újra áttörni az alsó határt ...
Talán ki kellene próbálnom Stadler elméletét. De aztán rájövök, hogy nagyon kevés ember engedhet meg magának következetes életet a nagymama konyhai gyakorlata szerint ... néhány lemorzsolódó, esetleg takarékos nyugdíjas, akinek van ideje és el tudja vinni őket. De az egész nagy dolgozó embernek, aki a mindennapi élet stresszében van, és a lehető legrövidebb időn belül valamilyen kalóriaenergiával kell feltölteni magát ... esélye sincs. Ez a fogás, professzor.