A; nál nél; az egészségre; Marie Claire

claire

Hozzáadás a kedvencekhez Brasil2 - istock

Az acai divatja - kiejtve [a.saj] - főleg az Egyesült Államokból származik, de évezredek óta használják Dél-Amerikában. Az amazóniai pinot-pálmák tetejéről szüretelt gyümölcs tele van táplálkozási tulajdonságokkal és végtelen sokféleségben kapható.

Az acai olaj, az acai gyümölcslé, az acai por és a sörbet is: az acai, az állapota szerinti Euterpe oleracea az Instagram-fotók alapanyagává vált. Ha annyira megbecsülik, azért, mert rengeteg erőt rejt a szuperételes köpeny alatt.

Acai bájos méregtelenítő szövetséges

Mint a legtöbb piros bogyós gyümölcs, az acai is nagyon magas polifenol tartalommal rendelkezik. De kollégáival ellentétben az antocianinok és a proantocianidinek koncentrált kombinációját mutatja be: egy erős antioxidáns koktélt.

Méregtelenítő összetevő szép lila színnel, hatása különösen a gyümölcslében koncentrálódik, amelyet a brazilok „acai bornak” hívnak. De a receptek légiósak az interneten. Ízével, a vörös gyümölcs és a csokoládé között, édes készítményekkel eltalált, különösen az acai tálat tartalmazó reggelinél.