A nap receptje Lazacfelfújt brokkolival

receptje

  • Az otthon
  • előítélet
    • Feladat tervezés
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • Tippek
  • Feladat
    • Terhes vagyok
    • Terhesség követése
    • A születés
    • Terhesség negyedévenként
  • Szuper baba
    • Anya születés után
    • Szoptatás
    • Élelmiszer-diverzifikáció
    • Gondozás és fejlesztés
    • A koraszülött csecsemő
    • multiplettek
    • Baba hétfőn
  • Szuper baba
    • Szuper gyermek 1-3 éves
    • Szuper gyermek 3-6 éves
    • Super Baby 6+
    • Szuper gyermek 14+
    • Szuper különleges baba
  • Egészség
    • Anya egészsége
    • A gyermek egészsége
    • ajánlások
  • Oktatás
    • Az óvodában
    • Általános Iskola
    • Középiskolában
    • Középiskolás évek
  • Emberek között
    • Családban
    • Interakció másokkal
    • Anyu jó, apa jó
    • Szerelem és szex
  • Életmód
    • Lelkiség
    • Szabadidő
    • horoszkóp
    • receptek
    • Hasznos
  • hírek

receptje

A hal olyan élelmiszer, amely előnyeiről ismert, gazdag Omega 3-ban, és a legtöbb étrendben és étrendben szerepel. A hal előnyeinek élvezése érdekében a lehető legegészségesebb módon kell főzni. Olajban sült hal, majonézzel és hasábburgonyával való fogyasztása nem jelent egészséges ételt. Az a táplálék, amely minden táplálkozási tulajdonságának megőrzése érdekében tökéletesen főzött, könnyen elszakad egy villával, átlátszatlan színű a szélén, közepén pedig kissé áttetsző. Figyeljen a főzési időre is. A halhús főzés közben nagyon könnyen megszárad és ugyanolyan könnyen megég. Annak érdekében, hogy törékeny maradjon, a halakat nagyon magas hőmérsékleten és rövid idő alatt kell főzni, akár vízzel főzve.

Ha egészséges ételre gondol hal, akkor a következő receptet javaslom: lazacos szufla brokkolival. Itt megtudhatja, hogyan kell főzni.

összetevők:

  • 600g burgonya
  • 500 g brokkoli
  • 500 g filé lazac
  • a citrom levét
  • 200 ml tejföl
  • 100 ml tej
  • 4 tojás
  • 125 g reszelt sajt
  • szerecsendió
  • édes Boya

Az elkészítés módja:

  1. A meghámozott és kockára vágott burgonyát kevés sóval vízben felforraljuk. Hagyjuk addig forralni, amíg kissé puha nem lesz. A csokor brokkolit megmossuk, majd a csokrokat megtörjük és sós vízben megfőzzük. Vigye át a burgonyát egy hideg vízáramon, és hagyja lecsöpögni, de tartsa meg a levét.
  2. Mossa külön, majd törölje le a lazacot, és vágja le a megfelelő darabokat. Megszórjuk citromlével és fűszerezzük.
  3. Hagyja 5 percig behatolni, majd kissé leforrázza a brokkolilében. Hagyja lecsöpögni. Kenje meg a hőálló formát, és egyenletesen rendezze el a burgonyát, a brokkolit és a lazacot.
  4. Keverje össze a tejfölt tejjel, tojással, sajttal és fűszerezze. Ízlés szerint szórjon szerecsendiót és paprikát. Öntsük a szuflára, és tegyük az előmelegített sütőbe 200 Celsius-fokon 20 percre.