A NAPVIRÁG KIVÁLÓ SZÖVETSÉGET VETETT A FOGYÁSHOZ - 2021. EGÉSZSÉG

napvirág

Valószínűleg látta már egészséges élelmiszerboltokban, vagy legalább hallotta, hogy valaki említi a napraforgómagot. De valóban tudja ezeknek az ételeknek az egészségügyi előnyeit?

A napraforgómagot kivonják a napraforgóvirágból? Dél-Amerikában őshonos növény, amely általában nagy haszonnal jár a lakosság számára. Valójában szinte az összes származékát használják: virágokkal, levelekkel díszítve; és magjában különféle tápanyagok találhatók, amelyek fontos egészségügyi előnyökkel járnak.

"A napraforgómagot fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételnek tekintik" - kommentálja Clarisse Zanette táplálkozási szakember, az orvostudományok mestere, a klinikai és anyagcsere-táplálkozás doktori hallgatója, a funkcionális gyógynövénygyógyászat doktori hallgatója, valamint a Notre-Dame koordinátora és professzora. Írta: Fatima (RS).

Az alábbiakban a szakember elmagyarázza, miért olyan hasznos étel a napraforgómag, és hogyan lehet bekerülni az étrendbe.

A napraforgómag tápanyag-összetétele és előnyei

Clarisse Zanette hangsúlyozza, hogy a napraforgómag a következők forrása: B-vitaminok, E-vitamin, C-vitamin, magnézium, kalcium, szelén, omega 3 és omega 6.

Olvassa el még: 7 mag, ami jó neked

Ezért kínálnak a napraforgómag olyan sok előnyt. Közöttük:

  • Jelzik, hogy snackként fogyasztják, hogy növelje a teltségérzetet, hogy segítsen a fogyás folyamatában;
  • Gyulladáscsökkentő hatása van;
  • Segíti a bélműködést;
  • Segít csökkenteni a koleszterinszintet;
  • Csökkenti a szabad gyökök képződését (amelyek károsítják a testet, hozzájárulva ezzel a korai öregedéshez és a degeneratív betegségek megjelenéséhez);
  • Növeli a sejtek oxigénellátását;
  • Segítsen a menopauza tüneteiben, többek között.

Hogyan lehet napraforgómagot beilleszteni az élelmiszerekbe

Clarisse Zanette hangsúlyozza, hogy a napraforgómag kiváló snack a nap bármely szakában. "Ez azért van, mert a fogyasztása egyszerű és praktikus" - mondja.

A napi ajánlás egy evőkanál. "A napraforgómag akár salátákba vagy gyümölcslékbe is adható" - teszi hozzá a táplálkozási szakember.

Fedezze fel a napraforgómag-saláta receptjét:

Hozzávalók

Olvassa el még: Napraforgómag: kiváló szövetséges a fogyáshoz