A "negatív kalóriatartalmú" ételeket mítosznak mondják a Santé Magazine
Nincsenek „negatív kalóriatartalmú” ételek - derül ki a tanulmányból

Egy új tudományos tanulmány szerint nincsenek "negatív kalóriatartalmú" élelmiszerek. Egyetlen étel sem éget több kalóriát, mint amennyit biztosít.
Ez visszatérő téma a fogyókúrás étrendek és tippek terén. Beszélünk„Negatív kalóriatartalmú” ételek felidézni olyan élelmiszerek, amelyek kevesebb kalóriát biztosítanak, mint amennyi az emésztésükhöz szükséges. Ezek vízben és rostokban gazdag ételek lennének, például zeller, saláta, grapefruit, uborka vagy brokkoli.
Sajnos a. Rajongói számára fogyás, ez a fajta étel tiszta mítosz lenne, derül ki egy új tudományos tanulmányból, amely elérhető a BioRxiv weboldalon, és közzétételre benyújtották a Journal of Experimental Biology.
Az Alabamai Egyetem kutatói itt a következőkre összpontosítottak: zeller, mert ez az állítólagos tulajdonságáról ismert egyik fő élelmiszer.
A gyíkoknak csak zellert tartalmazó étrendet kínáltak, majd az emésztéssel (az anyagcsere megfigyelése) és a kiválasztódásokkal (a széklet és a vizelet elemzése) mérték a potenciálisan elveszített kalóriák számát.