A nektarin előnyei
A francia nektarinok júniustól kerültek a polcokra! Mit szólnál ahhoz, ha otthon vagy a munkahelyeden betennél néhányat a gyümölcskosarakba? Valójában ma már egyre gyakoribb, hogy az üzleti életben gyümölcshöz jutnak. A nektarin mindent meg tud csábítani! Fedezzük fel ezt a gyümölcsöt és számos táplálkozási előnyét !
A nektarin eredete
A nektarin ugyanabból a családból származik, mint az őszibarack. Becslések szerint a halászat eredete több mint 3000 évvel ezelőtt Kínába vezethető vissza. Nagy Sándor ekkor hódításai idején importálta volna a halászatot Európába. Századtól nagyon sikeres volt a horgászat. A nektarin eredete újabb keletű. Ez emberi manipuláció eredménye. Valóban, egy szilvafa őszibarackfára történő oltásából származik. Ez a gyümölcs nem sokkal a második világháború után érkezett az Egyesült Államokból. A nektarint régóta "barack baracknak" hívják. Sima héja vörös, narancssárga vagy sárga színű (akárcsak a húsa). Francia ikertől, a nektarintól abban különbözik, hogy a szabadkő cseppek közé sorolták, ami azt jelenti, hogy könnyen elválasztható a kő a hústól.